នៅក្នុងពិភពនៃនំដុតឆ្ងាញ់ៗ រាល់កំទេចនំប៉័ងសុទ្ធតែមានតម្លៃ។ សម្រាប់អ្នកផលិតម៉ាការ៉ុន ភីហ្សា នំប៉ាវ និងនំប៉័ង ខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនមិនមែនគ្រាន់តែជាផ្ទៃដែលអាចរំកិលបាននោះទេ—វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងភាពសុចរិតនៃផលិតផល។

តើអ្នកធ្លាប់ឃើញសំបកម៉ាការ៉ុនដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយបាច់ប្រេះដោយសារតែវាជាប់នឹងខ្សែក្រវាត់ដែរឬទេ? ឬធ្លាប់ឃើញម្សៅភីហ្សាលាតសន្ធឹងចេញពីរូបរាងអំឡុងពេលធ្វើតេស្ត? ទាំងនេះគឺជាការខូចខាតទូទៅ និងចំណាយច្រើនដែលបណ្តាលមកពីការស្កេនខ្សែក្រវាត់ដែលមានគុណភាពទាប។

សម្រាប់ Annilte យើងយល់ថាកេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាកយីហោរបស់អ្នកអាស្រ័យលើផលិតផលនីមួយៗដែលចេញពីឡ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងបានរចនាខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនថ្នាក់អាហារជាពិសេសសម្រាប់កម្មវិធីដែលមានសំណើមខ្ពស់ ជាតិស្ករខ្ពស់ និងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។

ចំណុចឈឺចាប់៖ តើអ្វីដែលធ្វើឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងរោងចក្រចំណីអាហារភ្ញាក់ពីដំណេកនៅពេលយប់?

មុនពេលប្តូរទៅ Annilte អតិថិជនរបស់យើងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដុតនំបានតស៊ូជាមួយនឹងបញ្ហាធំៗចំនួនបី៖

• ការជាប់ និងការរបូតចេញបរាជ័យ៖ ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើស្ករ (ម៉ាការ៉ុន នំប៉ាវ) ភ្ជាប់ជាមួយខ្សែក្រវ៉ាត់ PVC ស្តង់ដារ ដែលបណ្តាលឱ្យផលិតផលខូចទ្រង់ទ្រាយ និងខ្ជះខ្ជាយ។
• ការលូតលាស់របស់អតិសុខុមប្រាណ៖ ខ្សែក្រវាត់ស្តង់ដារបង្កើតជាស្នាមប្រេះដែលបាក់តេរីលាក់ខ្លួន ដែលនាំឱ្យមានការបរាជ័យក្នុងការធ្វើសវនកម្ម និងការប្រមូលផលិតផលសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមកវិញ។
• ការស្រូបយកប្រេង និងខ្លាញ់៖ ម្សៅភីហ្សា និងម្សៅនំប៉័ងមានផ្ទុកប្រេងដែលធ្វើឱ្យកៅស៊ូស្តង់ដាររលួយ បណ្តាលឱ្យខ្សែក្រវ៉ាត់ហើម បែកជាស្រទាប់ៗ ឬបែកជាផលិតផលរបស់អ្នក។

ដំណោះស្រាយ Annilte៖ រចនាឡើងសម្រាប់សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពចំណីអាហារ

Annilte មិនមែនគ្រាន់តែជាក្រុមហ៊ុនផលិតខ្សែក្រវ៉ាត់មួយផ្សេងទៀតនោះទេ។ យើងមានជំនាញខាងដំណោះស្រាយប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនអនាម័យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសកល។

១. ការអនុលោមតាមស្តង់ដារអាហារ FDA ​​និង EU ពិតប្រាកដ

ខ្សែក្រវ៉ាត់របស់យើងត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើប៉ូលីមែរដែលមិនមានជាតិពុល គ្មាន BPA និងគ្មាន phthalate។ មិនថាអ្នកកំពុងដំណើរការខ្សែសង្វាក់នំប៉័ងគ្មានជាតិស្អិត ឬខ្សែសង្វាក់ Macaron ដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់នោះទេ ខ្សែក្រវ៉ាត់ Annilte នឹងមិនជ្រាបសារធាតុគីមី ឬស្រូបយកមេរោគឡើយ។

2. ផ្ទៃមិនស្អិតល្អ (COF ទាប)

យើង​បាន​រចនា​គម្រប​ខាងលើ​ឯកទេស​សម្រាប់​ម្សៅ​ស្អិត។ ខ្សែក្រវាត់ Annilte ផ្តល់​នូវ​មេគុណ​កកិត​ទាប (COF) មានន័យថា៖

• ម៉ាការ៉ុន​រលាយ​ចេញ​យ៉ាង​ស្អាត​ដោយ​មិន​ប្រេះ។
• នំប៉ាវរក្សាស្រទាប់រលោងរបស់វា។
• ម្សៅភីហ្សារអិលយឺតៗដោយមិនរហែក។

៣. ភាពធន់នឹងប្រេង និងកំដៅសម្រាប់កម្មវិធីពីឡទៅត្រជាក់

កំពុង​ដុត​ភីហ្សា​ក្តៅៗ​ចេញពី​ឡ​ក្នុង​រូងក្រោមដី? ខ្សែក្រវាត់ Annilte ទប់ទល់នឹងការរិចរិលដោយកម្ដៅរហូតដល់ 120°C (បន្ត) និងការពារប្រេងបន្លែដែលប្រើក្នុងការធ្វើនំប៉័ង។

៤. ងាយស្រួលសម្អាត និងជួសជុលស្នាមប្រេះ

ពេលវេលារងចាំធ្វើឱ្យខាតបង់ប្រាក់ចំណេញ។ ខ្សែក្រវ៉ាត់របស់យើងមានផ្ទៃបិទជិតដែលទប់ទល់នឹងការប្រមូលផ្តុំទឹក។ អ្នកអាចសម្អាតខ្សែក្រវ៉ាត់ Annilte ដោយចំហាយទឹក ឬបោកគក់ដោយសម្ពាធទឹកដោយមិនធ្វើឱ្យខូចរចនាសម្ព័ន្ធក្រណាត់។ លើសពីនេះ ឧបករណ៍ភ្ជាប់នៅនឹងកន្លែងរបស់យើងអនុញ្ញាតឱ្យជួសជុលក្នុងរយៈពេលតិចជាង 30 នាទី។

ឆបគ្នាជាមួយម៉ាកគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារឈានមុខគេ

ខ្សែក្រវាត់ Annilte ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំពាក់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទៅលើម៉ាស៊ីនស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម ដោយលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការកែប្រែថ្លៃៗ។

• Rheon (សម្រាប់ croissant & pastry lamination)
• ម៉ាស៊ីនកិន (សម្រាប់ធ្វើបន្ទះម្សៅ)
• WP / Kemper (សម្រាប់​ចែក និង​ធ្វើ​ផ្សិត​នំប៉័ង)
• ហ្វ្រីតស៍ (សម្រាប់រមៀលម្សៅភីហ្សា)
• Mecatherm (សម្រាប់ធ្វើឱ្យនំប៉័ងបាហ្គេត និងនំប៉័ងត្រជាក់)
• កំដៅ និងការគ្រប់គ្រង (សម្រាប់ខ្សែក្រវ៉ាត់ចៀន)
• GEA (សម្រាប់ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃអាហារ)