ნაზი გამომცხვრების სამყაროში ყველა ნამცეცს მნიშვნელობა აქვს. მაკარონის, პიცის, ცომეულისა და პურის მწარმოებლებისთვის კონვეიერის ლენტი მხოლოდ მოძრავი ზედაპირი არ არის - ის საკვების უვნებლობისა და პროდუქტის მთლიანობის კრიტიკული კომპონენტია.

ოდესმე გინახავთ, როგორ გაიბზარა მაკარონის იდეალური ნაჭუჭები ქამარზე მიკვრის გამო? ან გინახავთ, როგორ გაუჭიმავს პიცის ცომი ფორმას გაცხელებისას? ეს არის გავრცელებული, ძვირადღირებული ჩავარდნები, რომლებიც გამოწვეულია დაბალი ხარისხის ქამარით.

Annilte-სთვის ჩვენ გვესმის, რომ თქვენი ბრენდის რეპუტაცია ღუმელიდან გამომავალ ყველა პროდუქტზეა დამოკიდებული. სწორედ ამიტომ შევქმენით ჩვენისაკვები კლასის კონვეიერის ლენტებისპეციალურად მაღალი ტენიანობის, მაღალი შაქრის და მაღალი ცხიმის შემცველობის მქონე ადგილებში გამოყენებისთვის.

მტკივნეული საკითხები: რა აჩერებს საკვების ქარხნის მენეჯერებს ღამით ფხიზლად?

Annilte-ზე გადასვლამდე, ჩვენი კლიენტები საცხობი ინდუსტრიაში სამ ძირითად პრობლემას ებრძოდნენ:

• მიწებებისა და მოხსნის დარღვევა: შაქრის ბაზაზე დამზადებული პროდუქტები (მაკარონები, ცომეული) ერწყმის სტანდარტულ PVC ლენტებს, რაც იწვევს პროდუქტის დეფორმაციას და დანაკარგებს.
• მიკრობული ზრდა: სტანდარტულ ქამრებზე ბაქტერიების დამალვის ადგილას ბზარები ჩნდება, რაც აუდიტის წარუმატებლობას და სურსათის უვნებლობისგან გამოძახებას იწვევს.
• ზეთისა და ცხიმის შეწოვა: პიცისა და პურის ცომი შეიცავს ზეთებს, რომლებიც აშლიან სტანდარტულ რეზინას, რაც იწვევს ქამრის შეშუპებას, დელემაციას ან პროდუქტის დაშლას.

Annilte-ს გადაწყვეტა: შექმნილია სურსათის უვნებლობისა და ეფექტურობისთვის

Annilte არ არის უბრალოდ კიდევ ერთი ლენტის მწარმოებელი. ჩვენ სპეციალიზირებულები ვართ ჰიგიენური კონვეიერის გადაწყვეტილებებში გლობალური კვების ინდუსტრიისთვის.

1. FDA-სა და ევროკავშირის საკვები პროდუქტების ხარისხის ნამდვილ შესაბამისობაში

ჩვენი ქამრები დამზადებულია არატოქსიკური, BPA-სგან თავისუფალი და ფტალატებისგან თავისუფალი პოლიმერებისგან. გლუტენის გარეშე პურის წარმოების ხაზის მიუხედავად, იყენებთ თუ შაქრის მაღალი შემცველობის მაკარონის ხაზს, Annilte-ის ქამრები არ გამოყოფს ქიმიკატებს და არ შეიწოვს პათოგენებს.

2. უმაღლესი ხარისხის არაწებოვანი ზედაპირი (დაბალი COF)

ჩვენ შევქმენით წებოვანი ცომისთვის განკუთვნილი სპეციალიზებული ზედა საფარი. Annilte-ს ლენტები ხახუნის დაბალ კოეფიციენტს (COF) გვთავაზობს, რაც ნიშნავს:

• მაკარონი სუფთად გამოდის, დაბზარვის გარეშე.
• ცომი ინარჩუნებს თავის ფხვიერ ფენებს.
• პიცის ცომი ნაზად სრიალებს, დახევის გარეშე.

3. ზეთისა და სითბოსადმი მდგრადობა ღუმელიდან გაგრილების გამოყენებაში

გვირაბული ღუმელიდან ცხელ პიცას აცხობთ? Annilte-ის ლენტები მდგრადია 120°C-მდე (უწყვეტი) თერმული დეგრადაციის მიმართ და იგერიებს პურის გამოცხობაში გამოყენებულ მცენარეულ ზეთებს.

4. მარტივი გაწმენდა და შეერთების შეკეთება

შეფერხებები მოგებას ამცირებს. ჩვენს ღვედებს აქვთ დახურული ზედაპირი, რომელიც წყლის დაგროვებას ეწინააღმდეგება. Annilte-ს ღვედების ორთქლით ან წნევით გაწმენდა შესაძლებელია ქსოვილის სტრუქტურის დაზიანების გარეშე. გარდა ამისა, ჩვენი ადგილზე შეერთების ნაკრებები საშუალებას იძლევა შეკეთდეს 30 წუთზე ნაკლებ დროში.

თავსებადია წამყვანი კვების ტექნიკის ბრენდებთან

Annilte-ის ღვედები შექმნილია ინდუსტრიის სტანდარტულ მანქანებზე იდეალურად მოსარგებად, რაც გამორიცხავს ძვირადღირებული მოდიფიკაციების საჭიროებას.

• რეონი (კრუასანისა და საკონდიტრო ლამინირებისთვის)
• რადემეიკერი (ცომის ფურცლისთვის)
• WP / Kemper (პურის გასაყოფად და ფორმირებისთვის)
• ფრიჩი (პიცის ცომის გასაბრტყელებლად)
• მეკათერმი (ბაგეტისა და პურის გასაგრილებლად)
• გათბობა და კონტროლი (ფრიტერის ქამრებისთვის)
• GEA (საკვების გადამამუშავებელი ხაზებისთვის)