அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்ட இறைச்சி பதப்படுத்தும் வரிசையை இயக்கும்போது—குறிப்பாக பேக்கன் மற்றும் ஹாம் போன்றவற்றைத் துண்டுகளாக்கிப் பங்கிடும்போது—ஒவ்வொரு நொடியும் ஒவ்வொரு மில்லிமீட்டரும் மிக முக்கியம். தவறான கன்வேயர் பெல்ட், பொருட்கள் நழுவுவதற்கும், அளவுகளின் எடையில் தவறுகள் ஏற்படுவதற்கும், அடிக்கடி சுத்தம் செய்ய வேண்டிய நிலை வருவதற்கும், மற்றும் பெல்ட் முன்கூட்டியே பழுதடைவதற்கும் வழிவகுக்கும்.

Annilte (பிராண்ட்: Annilte) சிறப்பு வாய்ந்தவற்றை வழங்குகிறதுதுண்டாக்கும் மற்றும் பிளவுபடுத்தும் இயந்திர பெல்ட்கள்பேக்கன் மற்றும் ஹாம் துண்டாக்கும் உற்பத்தி வரிசைகளின் தனித்துவமான தேவைகளுக்காகவே பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்டது. எங்கள் பெல்ட்கள், பதப்படுத்துபவர்களுக்கு அதிக மகசூல், குறைந்த செலவுகள் மற்றும் சீரான சுகாதார இணக்கத்தை அடைய எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதற்கான காரணங்கள் இதோ.

1. துல்லியமாக வெட்டுவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டது (இனி மடிப்புத் தடங்களோ அல்லது நகர்வோ ஏற்படாது)

பேக்கன் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் மெல்லிய, சீரான துண்டுகள் தேவைப்படுகின்றன. வழக்கமான சொரசொரப்பான மேற்புறம் கொண்ட அல்லது உராய்வுப் பட்டைகள் பின்வரும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்:

• அதிவேகமாக வெட்டும்போது பொருள் நகர்வது → சீரற்ற பகுதிகள்
• மென்மையாக பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளைக் குறியிடுதல் → பார்வை நிராகரிப்பு
• நுண்ணிய நழுவல் → பிளேடுடன் உராய்வதால், பெல்ட் மற்றும் பிளேடு ஆகிய இரண்டும் சேதமடைகின்றன.

அனில்ட் வழங்கும் தீர்வு: குறைந்த உராய்வு கொண்ட, ஒட்டாத மேற்பரப்பு. இது பக்கவாட்டு நகர்வைத் தடுக்கும் அளவுக்குப் போதுமான பிடிப்பைக் கொடுத்தாலும், பிளேடு சுத்தமாக வெட்டவும் அனுமதிக்கிறது. எங்கள் பெல்ட்கள், வெட்டும் போது ஏற்படும் இழுவையைக் குறைத்து, கொழுப்பு/கசடுகள் படிவதைத் தடுக்கும் ஒருபடித்தான தெர்மோபிளாஸ்டிக் கலவையைக் (FDA-இணக்கமானது) கொண்டுள்ளன.

2. “பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு மற்றும் உப்புநீர்” சவாலைத் தாங்குகிறது

இறைச்சி பதப்படுத்தும் சூழல்கள் அரிப்பை உண்டாக்குகின்றன: உப்பு நீர்க் கரைசல்கள், கொழுப்பு எச்சங்கள், (கடுமையான சவர்க்காரங்களைக் கொண்டு) அடிக்கடி செய்யப்படும் உயர் அழுத்தக் கழுவுதல்கள், மற்றும் (குளிர்ச்சியிலிருந்து உறைநிலை வரையிலான) வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் ஆகியவை இதற்குக் காரணங்களாகும்.

எங்கள்வெட்டும்/பிளக்கும் பட்டைகள்PU (பாலிவுரெத்தேன்) அல்லது உணவுத் தர TPU-ஆல் செய்யப்பட்டவை:

• எண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு எதிர்ப்புத்தன்மை – விலங்குக் கொழுப்புகளால் வீக்கமோ வெடிப்போ ஏற்படாது.
• அமிலம்/உப்பு நீர் எதிர்ப்புத்தன்மை – அடுக்குகள் பிரியாது
• செயல்பாட்டு வரம்பு -30°C முதல் +80°C வரை (குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட பன்றி இறைச்சி/ஹாமிற்கு ஏற்றது)

3. எளிதான சுத்தம் செய்தல் & பாக்டீரியா பொறிகள் இல்லை (HACCP/ISO 22000 தரநிலைக்கு ஏற்றது)

சுகாதார ஆய்வுகள் மிகவும் முக்கியமானவை. பல துணி பெல்ட்களில், நோய்க்கிருமிகளை மறைத்து வைக்கக்கூடிய தையல்கள், விளிம்புகள் அல்லது ஈரத்தை உறிஞ்சும் மேற்பரப்புகள் உள்ளன.லிஸ்டீரியாஅல்லதுசால்மோனெல்லா.

அனில்ட் பெல்ட்கள், மென்மையான அல்லது திறந்த கீல் வடிவமைப்புகளுடன், தடையற்றவை (முடிவில்லாமல் பற்றவைக்கப்பட்டவை) ஆகும்:

• அடியில் தண்ணீர்/நுரை முழுமையாக ஊடுருவ அனுமதிக்கவும்
• தைக்கப்பட்ட விளிம்புகள் அல்லது துணி ஈரத்தை உறிஞ்சும் தன்மையை நீக்கவும்
• பெரசிட்டிக் அமிலம் அல்லது குளோரின் அடிப்படையிலான கிருமிநாசினிகளால் ஏற்படும் வேதியியல் சிதைவை எதிர்க்கிறது.

4. பொதுவான துண்டாக்கும்/பங்கு பிரிக்கும் இயந்திரங்களுக்குப் பொருந்தும்

எங்கள் பெல்ட்கள், பின்வருவன உள்ளிட்ட முன்னணி துண்டாக்கும் கருவிகளுக்குப் பொருந்தும் வகையில் பிரத்யேகமாகத் தயாரிக்கப்படுகின்றன:

• ட்ரைஃப், வெபர், க்ரோட், மாரெல், ஹோலாக் மற்றும் பிற பேக்கன் ஸ்லைசர்கள்
• ஒருங்கிணைந்த சரிபார்ப்பு எடைகளுடன் கூடிய அதிவேகப் பிரிப்புக் கோடுகள்

நாங்கள் துல்லியமான நீளம், அகலம், வழிகாட்டி வடிவங்கள் மற்றும் இறக்கைகளை (தேவைப்பட்டால்) வழங்குகிறோம் – களத்தில் எந்தப் பிணைப்பும் செய்யத் தேவையில்லை.

5. பெல்ட்டின் ஆயுளை நீட்டித்து, திட்டமிடப்படாத பணிநிறுத்த நேரத்தைக் குறைக்கவும்

பேக்கன் தயாரிக்கும் இயந்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படும் வழக்கமான துணிப் பட்டைகள், கொழுப்பை உறிஞ்சுவதாலோ அல்லது விளிம்புகள் பிரிவதாலோ 6-9 மாதங்களுக்குள் செயலிழந்துவிடுகின்றன. ஆனால், முறையான பராமரிப்புடன் பயன்படுத்தப்படும் அனில்ட் திடப் பட்டைகள், பின்வரும் காரணங்களால் பெரும்பாலும் 2-3 ஆண்டுகள் வரை நீடித்து உழைக்கின்றன:

• தேய்மானத்தைத் தாங்கும் மேற்பரப்பு (துணி நூல் பிரியாது)
• இழுவிசை சிதைவு இல்லை (ஒருபடித்தான கட்டுமானம்)
• சிறு பழுதுபார்ப்புகளுக்கு இடத்திலேயே பற்றவைக்கக்கூடியது (முழுமையாக மாற்றுவதைத் தவிர்க்கவும்)