Nan mond rapid pwodiksyon pen komèsyal la, chak minit pa fonksyone koute lajan. Pou boulanje Ewopeyen ak Ameriken yo, senti transporteur ki andedan fou boulanjri ou a se pa sèlman yon sifas k ap deplase—li se kolòn vètebral pwodiksyon ou an.

Si w ap toujou itilize senti twal ki kouvri ak silikon oswa ki pa trete, ou pwobableman te fè eksperyans "Twa Gwo" pwoblèm yo: pat ki kole, akimilasyon kabòn, ak ranplasman senti souvan.

Antre nan Annilte ki apwouve pa FDA aSenti transporteur PTFESenti sa a, ki fèt espesyalman pou fou pou boulanje pen ki fonksyone ak gwo chalè, rezoud defi ijyèn ak efikasite boulanjri endistriyèl modèn yo ap fè fas.

3 pi gwo pwoblèm nan fè pen (ak kijan PTFE rezoud yo)

1. Kochma Kole a (Liberasyon Pat)
Pa gen anyen ki gate yon pakèt pen tankou pat k ap dechire pandan l ap vire ba nen an. Senti estanda yo bezwen grese oswa farine tout tan pou anpeche yo kole. Sa pa sèlman ajoute depans travay men tou li chanje kwout anba pwodwi a.

• Solisyon Annilte:PTFE (Politetrafluoroetilèn) gen koyefisyan friksyon ki pi ba pase tout materyèl solid yo. Pat la dekole imedyatman san ajan dekole.

2. Kabonizasyon ak Netwayaj (Risk Sanitè)
Nan yon etablisman ki respekte estanda ijyèn USDA/Ewopeyen an, ti kal pen ki kabonize yo se yon danje byolojik. Rezid sik ak grès boule sou senti estanda yo, sa kreye tach nwa ki dekale sou pen òganik ou a.

• Solisyon Annilte:Sifas fèmen kouch PTFE nou an anpeche pat antre. Yon senp espre dlo cho oswa netwayaj ak vapè retire tout rès. Pa bezwen grate.

3. Kontraksyon chalè ak dechiktaj kwen
Fou yo chofe anpil (180°C–260°C / 356°F–500°F). Senti Polyester yo retresi. Senti Aramid yo lonje. Lè bor yo efrite, senti a glise sou kote, li frape mi fou yo.

• Solisyon Annilte:Fèt ak yon substra fib vè ki reziste anpil epi ki kouvri ak PTFE vyèj, senti Annilte a kenbe estabilite dimansyonèl jiska 300°C. Pa gen okenn fluaj tèmik.

Konpatibilite ak ekipman OEM boulanjri prensipal yo
Ou pa bezwen chanje machin ou yo. Annilte aSenti PTFEse yon modifikasyon dirèk pou fou pen ki pi popilè nan endistri a. Li anfòm parfe sou:

• Gwoup Boulanjri WP (W&P)
• Rheon
• Rondo (sitou fou Stone Hearth yo)
• Kemper
• Winkler
• Fritsch

Kit w ap itilize yon fou espiral, yon fou tinèl, oswa yon konvèsyon fou platfòm, Annilte bay épissage san fen koutim pou matche ak modèl peny espesifik ou a oswa dantèl aligator.