In u mondu freneticu di a pruduzzione di pane cummerciale, ogni minutu di inattività costa soldi. Per i panettieri europei è americani, u nastro trasportatore in u vostru fornu di cottura ùn hè micca solu una superficia mobile, hè a spina dorsale di a vostra pruduzzione.

Sè vo aduprate sempre cinghie di tela rivestite di silicone o micca trattate, avete probabilmente sperimentatu i "Trè Grandi" dulori: pasta appiccicosa, accumulazione di carbone è sustituzione frequente di a cinghia.

Inserite l'Annilte Appruvatu da a FDACintura trasportatrice in PTFECuncepita specificamente per i forni di pane à alta temperatura, sta cintura risolve i sfidi d'igiene è d'efficienza chì e panetterie industriali muderne affrontanu.

I 3 più grandi punti di dulore in a panificazione (è cumu u PTFE li risolve)

1. L'Incubo Appiccicatu (Liberazione di Pasta)
Nunda ùn rovina un batch di pane cum'è a pasta chì si strappa mentre arrotonda a barra di u nasu. I nastri standard necessitanu una lubrificazione costante o una spolverata di farina per impedisce chì si appiccichinu. Questu ùn solu aghjusta costi di manodopera, ma altera ancu a crosta inferiore di u vostru pruduttu.

• Soluzione di Annilte:U PTFE (politetrafluoroetilene) hà u coefficientu di attritu u più bassu di qualsiasi materiale solidu. A pasta si stacca istantaneamente senza agenti distaccanti.

2. Carbonizazione è pulizia (rischi sanitari)
In un stabilimentu chì rispetta i standard d'igiene USDA/europei, e briciole carbonizzate sò un periculu biologicu. I residui di zuccheru è di grassu brusgianu nantu à i nastri standard, creendu macchie nere chì si sfaldanu nantu à u vostru pane biologicu.

• Soluzione di Annilte:A superficia chjusa di u nostru rivestimentu in PTFE impedisce l'ingressu di a pasta. Un simplice spruzzu d'acqua calda o una pulizia à vapore elimina tutti i residui. Ùn hè necessariu raschià.

3. Ritiru di calore è sfilacciatura di i bordi
I forni funzionanu à alta temperatura (180°C–260°C / 356°F–500°F). I nastri in poliestere si restringenu. I nastri in aramide si stendenu. Quandu i bordi si sfilaccianu, u nastro si move lateralmente, schiantendu si contr'à i muri di u fornu.

• Soluzione di Annilte:Fabbricata cù un substratu di fibra di vetru à alta resistenza rivestitu di PTFE vergine, a cintura Annilte mantene a stabilità dimensionale finu à 300 °C. Zero creep termicu.

Compatibilità cù l'attrezzatura OEM di panetteria maiò
Ùn avete bisognu di cambià a vostra macchina. L'AnnilteCintura in PTFEhè una ristrutturazione diretta per i principali forni à pane di l'industria. Si adatta perfettamente à:

• Gruppu di Panetteria WP (W&P)
• Reone
• Rondo (in particulare i forni à focolare in petra)
• Kemper
• Winkler
• Fritsch

Ch'ella sia un fornu à spirale, un fornu à tunnel, o una cunversione di fornu à piani, Annilte furnisce una giunzione infinita persunalizata per currisponde à u vostru mudellu specificu di spille o pizzu d'alligatore.