I kommersiella bagerier spelar varje detalj roll – särskilt när man tillverkar laminerade bakverk som croissanter. Transportbandet inuti din croissantmaskin flyttar inte bara deg; det påverkar degspänning, hygien och slutproduktens kvalitet.

Därför byter ledande bagerier till Annilte100 % ullfilt, livsmedelssäkra transportband.

Det dolda problemet med standardbälten

De flesta vanliga transportband som används i croissantmaskiner lider av tre huvudproblem:

• Dålig värmebeständighet – Sprickbildning eller krympning under folierullar.
• Ej livsmedelssäkra material – Risk för kemikaliemigration in i degen.
• Ytglidning – Degförvrängning och ojämn tjocklek.

För bagerier som använder höghastighetslinjer från varumärken som Rondo, Fritsch eller Mecatherm innebär dessa problem ökade driftstopp, kasserade batcher och potentiella brott mot livsmedelssäkerheten.

Annilte-lösningen:100 % ullfilt

VårAnnilte livsmedelssäkert ullfiltbälteär speciellt konstruerad för croissant- och wienerbrödslinjer.

Viktiga fördelar:

• 100 % ren ullfilt – Inga syntetiska blandningar. Naturligt värmebeständig upp till 200 °C (392 °F).
• Livsmedelssäker certifierad – Uppfyller EU:s och FDA:s standarder för livsmedelskontakt. Inga skadliga beläggningar eller lim.
• Halkfri yta – Bibehåller exakt degjustering under påläggning och vikning.
• Slitstark – Håller 3 gånger längre än polyester- eller bomullsbälten vid kontinuerlig användning.
• Fuktabsorberande – Förhindrar att degen klibbar utan att tillsätta mjöl eller olja.

Perfekt för ledande croissantmaskinmärken

Annilte-bälten är specialanpassade för att passa:

• Rondo – Alla linjer för påläggning och smink.
• Fritsch – Multiflex- och Servo-modeller.
• Mecatherm – Croissantlinjer med hög kapacitet.
• WP Hymore – Automatiska bakverkslinjer.

Ingen eftermontering krävs. Vi levererar precisionskurna, ändlösa eller skarvade remmar som matchar dina OEM-specifikationer.

Branschproblem vi löser