Kommersiya çörək sexlərində, xüsusən də kruassan kimi laminat xəmir məmulatları istehsal edərkən hər bir detal vacibdir. Kruassan maşınınızın içərisindəki konveyer lenti yalnız xəmiri hərəkət etdirmir; xəmirin gərginliyinə, gigiyenasına və son məhsulun keyfiyyətinə təsir göstərir.

Buna görə də aparıcı çörək zavodları Annilte-yə keçirlər100% yun hissəli qida təhlükəsizliyi konveyer kəmərləri.

Standart kəmərlərlə bağlı gizli problem

Kruassan maşınlarında istifadə olunan standart konveyer kəmərlərinin əksəriyyəti üç əsas problemdən əziyyət çəkir:

• Zəif istilik müqaviməti – Divar örtüklərinin altında çatlama və ya büzülmə.
• Qida üçün təhlükəsiz olmayan materiallar – Xəmirə kimyəvi maddələrin miqrasiyası riski.
• Səth sürüşməsi – Xəmirin deformasiyası və qeyri-bərabər qalınlıq.

Rondo, Fritsch və ya Mecatherm kimi brendlərin yüksək sürətli xətlərindən istifadə edən çörək sexləri üçün bu problemlər artan dayanma müddəti, rədd edilmiş partiyalar və potensial qida təhlükəsizliyi pozuntuları deməkdir.

Annilte Həll Yolu:100% Yun Keçə

BizimAnnilte qida üçün təhlükəsiz yun keçə kəmərXüsusi olaraq kruassan və Danimarka xəmir xətləri üçün hazırlanmışdır.

Əsas üstünlüklər:

• 100% təmiz yun keçə – Sintetik qarışıqlar yoxdur. 200°C (392°F) qədər təbii istiliyə davamlıdır.
• Qida təhlükəsizliyi sertifikatı – AB və FDA qida ilə təmas standartlarına uyğundur. Zərərli örtüklər və ya yapışqanlar yoxdur.
• Sürüşməyən səth – Xəmirin təbəqələnməsi və qatlanması zamanı dəqiq şəkildə düzülməsini təmin edir.
• Sürtünməyə davamlı – Davamlı istifadədə polyester və ya pambıq kəmərlərdən 3 dəfə uzunömürlüdür.
• Nəm udma qabiliyyəti – Un və ya yağ əlavə etmədən xəmirin yapışqanlığının qarşısını alır.

Aparıcı kruassan maşın markaları üçün mükəmməldir

Annilte kəmərləri aşağıdakı ölçülərə uyğun olaraq xüsusi olaraq hazırlanır:

• Rondo – Bütün örtüklər və makiyaj xətləri.
• Fritsch – Multiflex və Servo modelləri.
• Mecatherm – Yüksək məhsuldarlıqlı kruassan xətləri.
• WP Hymore – Avtomatik xəmir xətləri.

Yenidən quraşdırma tələb olunmur. Biz sizin OEM spesifikasiyalarınıza uyğun dəqiq kəsilmiş, sonsuz və ya birləşdirilmiş kəmərlər təqdim edirik.

Həll etdiyimiz Sənaye Ağrıları