Pri komerčnej výrobe bagiet záleží na každom detaile – kvalite múky, teplote pece a dokonca aj dopravníkovom páse.vlnený plstený pás pre bagetový strojzohráva kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní rovnomerného pečenia, stability cesta a ľahkého uvoľnenia po upečení.

Spoločnosť Annilte pod značkou Annilte poskytuje prémiovévlnené plstené opaskynavrhnuté špeciálne pre veľkoobjemové francúzske pekárenské linky.

---

Problémy v odvetví, ktoré vyriešila AnnilteVlnené plstené opasky

1. Cesto sa lepí na pás
Tradičné pásy často spôsobujú zvyšky cesta, čo vedie k nerovnomernému pečeniu a častému čisteniu.
4Vlnené plstené pásy Annilte majú nepriľnavý povrch s textúrou prírodnej vlny, čo znižuje priľnavosť cesta.

2. Slabá tepelná odolnosť
Pece na bagety pracujú pri teplote 220 – 250 °C. Štandardné pásy sa deformujú alebo dymia.
4Naše vlnené plstené pásy odolávajú trvalým vysokým teplotám až do 280 °C bez zmrštenia.

3. Dodržiavanie predpisov o bezpečnosti potravín
Prevádzkovatelia pekární sa obávajú o bezpečnosť materiálov.
4Pásy Annilte spĺňajú požiadavky FDA, sú vhodné pre kontakt s potravinami a počas pečenia sa neuvoľňujú žiadne škodlivé látky.

4. Krátka životnosť remeňa a častá výmena
Prestoje kvôli výmene remeňov vedú k strate výroby.
4Remene Annilte, vyrobené zo vystuženej vlnenej plsti a vrstiev vysokoteplotného polyméru, vydržia 2 až 3-krát dlhšie ako bežné plstené remene.

---

Kompatibilné s poprednými značkami bagetových strojov

Naševlnené plstené opaskysú navrhnuté tak, aby sa hodili do populárnych zariadení na výrobu bagiet vrátane:

• Mecatherm (napr. séria Bagu'Line)
• Rondo (rozvaľkávanie cesta a pecné linky)
• WP Hymmen (Pekacie a chladiace dopravníky)
• Bongard (tunelové pece na francúzsky chlieb)
• Polin (Priemyselné linky na bagety)

Spoločnosť Annilte poskytuje zákazkové šírky, dĺžky a úpravy hrán, ktoré zodpovedajú špecifikáciám vášho existujúceho stroja.

---

Prečo si výrobcovia bagiet vyberajú Annilte

• Rovnomerné rozloženie tepla – Žiadne tmavé ani bledé škvrny na bagetách.
• Nízka údržba – Vlnená plsť prirodzene odoláva hromadeniu omrviniek.
• Jednoduché sledovanie a zarovnanie – Minimálne blúdenie pásu na dlhých peciach.
• Rýchla výmena remeňa – Možnosť spájania pre rýchlu výmenu.

*„Po prechode na vlnené plstené pásy Annilte klesla naša miera odmietnutia bagiet o 35 %. Nepriľnavý povrch je vynikajúci.“*
– Manažér výroby pekární, Francúzsko