Baguette'ide kaubanduslikus tootmises on iga detail oluline – jahu kvaliteet, ahju temperatuur ja isegi konveierilint.villavildist vöö baguette-masina jaoksmängib olulist rolli ühtlase küpsetamise, taigna stabiilsuse ja küpsetamise järgse kerge lahtituleku tagamisel.

Annilte pakub Annilte kaubamärgi all esmaklassilistvillavildist vöödloodud spetsiaalselt suuremahuliste Prantsuse pagaritoodete liinidele.

---

Annilte lahendas valdkonna valupunktidVillavildist vööd

1. Tainas kleepub lindile
Traditsioonilised lindid tekitavad sageli tainajääke, mis põhjustavad ebaühtlast küpsetamist ja sagedast puhastamist.
4Annilte villavildist vöödel on mittenakkuv pind ja naturaalne villatekstuur, mis vähendab taigna kleepumist.

2. Halb kuumakindlus
Baguette-ahjud töötavad temperatuuril 220–250 °C. Tavalised lindid deformeeruvad või suitsevad.
4Meie vildist rihmad taluvad pidevalt kõrgeid temperatuure kuni 280 °C ilma kokkutõmbumiseta.

3. Toiduohutuse nõuetele vastavus
Pagaritöökodade operaatorid muretsevad materjalide ohutuse pärast.
4Annilte lindid on FDA-le vastavad, toiduga kokkupuutumiseks sobivad ning küpsetamise ajal ei eraldu kahjulikke aineid.

4. Rihma lühike eluiga ja sagedane vahetamine
Rihma vahetamise seisakud põhjustavad tootmiskadu.
4Annilte rihmad on valmistatud tugevdatud villvildist ja kõrgtemperatuurilistest polümeerkihtidest, mis kestavad 2–3 korda kauem kui tavalised vildist rihmad.

---

Ühildub juhtivate baguette-masinate kaubamärkidega

Meievillavildist vöödon loodud sobima populaarsetele baguette'i tootmisseadmetele, sealhulgas:

• Mecatherm (nt Bagu'Line seeria)
• Rondo (tainaplaatide ja ahjude liinid)
• WP Hymmen (küpsetus- ja jahutuskonveierid)
• Bongard (tunnelahjud prantsuse leiva jaoks)
• Polin (tööstuslikud baguette'i liinid)

Annilte pakub teie olemasolevate masina spetsifikatsioonidele vastavaid kohandatud laiusi, pikkusi ja servatöötlusi.

---

Miks baguette'i tootjad valivad Annilte'i

• Ühtlane soojuse jaotumine – baguette'idel ei teki tumedaid ega heledaid laike.
• Vähene hooldusvajadus – villavilt ei kogune loomulikult puru.
• Lihtne jälgimine ja joondamine – Minimaalne lindi liikumine pikkade ahjude puhul.
• Kiire rihmavahetus – kiireks vahetamiseks on võimalik liitekohtade disain.

*„Pärast Annilte villavildist lintidele üleminekut langes meie baguette'ide praagimise määr 35%. Nakkumisvastane toime on suurepärane.“*
– Pagari tootmisjuht, Prantsusmaa