यदि आप सुरिमी प्रसंस्करण लाइन या मछली फ़िलेट प्लांट चलाते हैं, तो आप जानते हैं कि मछली की हड्डियाँ निकालने वाली मशीन (जिसे मछली विभाजक या मांस-हड्डी विभाजक भी कहा जाता है) आपके संचालन का दिल है। लेकिन एक ऐसा घटक है जो सीधे आपकी उपज, डाउनटाइम और उत्पाद की गुणवत्ता निर्धारित करता है -मछली की हड्डियाँ निकालने वाली मशीन का बेल्ट.

एनिल्टे में, हमने इस महत्वपूर्ण स्पेयर पार्ट को बेहतर बनाने में वर्षों बिताए हैं। यहाँ कुछ ऐसी बातें हैं जो अधिकांश खरीदारों को पता नहीं होतीं, और कैसे हमारी बेल्ट मछली प्रसंस्करण की रोजमर्रा की समस्याओं का समाधान करती हैं।

छिपी हुई समस्याएं: मछली विभाजकों पर मानक बेल्ट क्यों विफल हो जाते हैं

अधिकांश ऑपरेटरों को अपने कार्यों में तीन गंभीर समस्याओं का सामना करना पड़ता है।मछली विभाजक बेल्ट:

1. छोटे व्यास वाले ड्रमों के आसपास लचीलेपन की कमी

मछली से हड्डियां निकालने वाली मशीनें मांस को ड्रम से निचोड़ने के लिए बहुत छोटे रोलर्स का उपयोग करती हैं। मानक कन्वेयर बेल्ट बहुत सख्त होते हैं और जल्दी टूट जाते हैं।

2. वसा और प्रोटीन का संचय

मछली तैलीय होती है। सामान्य बेल्ट में वसा और मछली के अवशेष बेल्ट की संरचना के भीतर चिपक जाते हैं, जिससे बैक्टीरिया पनपने लगते हैं और सफाई करना मुश्किल हो जाता है।

3. तनाव के तहत खिंचाव

मछली से हड्डियां निकालने वाली मशीन उच्च यांत्रिक दबाव में काम करती है। कई बेल्ट केवल 2-3 सप्ताह के बाद खिंच जाती हैं, जिससे संरेखण में गड़बड़ी, कंपन और मांस का असमान पृथक्करण होता है।

मछली के कांटे निकालने के लिए एनिलिट बेल्ट अलग क्यों होते हैं?

हमारा एनिलिट ब्रांड विशेष रूप से खाद्य प्रसंस्करण बेल्टिंग पर केंद्रित है, और हमारामछली की हड्डियाँ निकालने वाली मशीन का बेल्टइसे तीन स्तरों पर बेहतर प्रदर्शन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है:

खाद्य-योग्य, नॉन-स्टिक सतह

उच्च श्रेणी के पीयू (पॉलीयुरेथेन) पदार्थ से बनी यह बेल्ट की सतह तेल और प्रोटीन के चिपकने से बचाती है। इसका मतलब है:

• रेशों में मछली के छिलके नहीं फंसे थे
• उच्च दबाव वाले पानी से आसानी से धोया जा सकता है
• एफडीए-अनुरूप सामग्री (सुरिमी और कीमा मछली के लिए सुरक्षित)

बिना दरार पड़े अत्यधिक लचीलापन

यह बेल्ट छोटे व्यास वाले ड्राइव ड्रम (30 मिमी तक) पर आसानी से चलती है। हमारे विशेष फैब्रिक सुदृढ़ीकरण के कारण यह बेल्ट पतली होने के साथ-साथ फटने से भी सुरक्षित रहती है।

जीरो स्ट्रेच डिज़ाइन

हम कम खिंचाव (कार्यभार के तहत 1.5% से कम) वाले पॉलिएस्टर ताने का उपयोग करते हैं। आपकी बेल्ट हफ्तों नहीं, बल्कि महीनों तक कसी और सही स्थिति में रहती है, जिसके परिणामस्वरूप लगातार दबाव बना रहता है और मांस की रिकवरी अधिक होती है।

सभी प्रमुख मछली डीबोनिंग मशीन ब्रांडों के साथ संगत

एनिलिट बेल्ट निम्नलिखित उद्योग-मानक मशीनों के लिए सीधे प्रतिस्थापन के रूप में डिज़ाइन किए गए हैं:

• बैडर (मॉडल 694, 695, 697)
• लैट्राम (एमएफएस श्रृंखला)
• स्टीफ़न (माइक्रोकट)
• पीएसएस (साल्मको)
• क्रोमहाउट (एमआईवी)
• चीनी/मियार शैली के विभाजक

बस हमें अपनी बेल्ट की लंबाई, चौड़ाई और हुक/पिन का प्रकार भेजें - हम आपके लिए एक अनुकूलित बेल्ट बना देंगे।

हमारे ग्राहकों से प्राप्त वास्तविक परिणाम

“हमने अपने दो Baader 695 डिबोनर के लिए Annilte बेल्ट का इस्तेमाल शुरू किया। बेल्ट की लाइफ 3 सप्ताह से बढ़कर 4 महीने से अधिक हो गई। सफाई का समय आधा हो गया।”
— उत्पादन प्रबंधक, व्हाइटफिश प्रसंस्करण संयंत्र, नॉर्वे

“खिंचाव की समस्या दूर हो गई। हमारी पैदावार में 3% की वृद्धि हुई क्योंकि बेल्ट में तनाव स्थिर बना रहता है।”
— सुरिमी लाइन के मालिक, वियतनाम

अपने फिश सेपरेटर के लिए सही बेल्ट कैसे ऑर्डर करें

सही एनिलिट प्राप्त करने के लिएमछली की हड्डियाँ निकालने वाली मशीन का बेल्ट, कृपया प्रदान करें:

• मशीन का ब्रांड और मॉडल
• बेल्ट की कुल लंबाई (मिमी) – या मॉड्यूलर का उपयोग करने पर लिंक की संख्या
• बेल्ट की चौड़ाई (मिमी)
• जोड़ का प्रकार: एलिगेटर लेसिंग, हुक या एंडलेस वेल्डेड

हम कस्टम लंबाई के लिए एक्सप्रेस टूलिंग की सुविधा प्रदान करते हैं, जिसकी डिलीवरी आमतौर पर 5-7 कार्य दिवसों में हो जाती है।