Má tá líne phróiseála surimi nó gléasra filléid éisc á reáchtáil agat, tá a fhios agat gurb é an Meaisín Díchnámh Éisc (ar a dtugtar deighilteoir éisc nó deighilteoir feola-cnámh freisin) croílár d’oibríochta. Ach tá comhpháirt amháin ann a chinneann go díreach do thoradh, d’am neamhghníomhach agus cáilíocht do tháirge – an...Crios Meaisín Díchnámhaithe Éisc.

Ag Annilte, chaitheamar blianta ag feabhsú an pháirt spártha ríthábhachtach seo. Seo an rud nach dtuigeann formhór na gceannaitheoirí, agus conas a réitíonn ár gcreasa tinneas cinn laethúla na próiseála éisc.

Na Pointí Péine Folaithe: Cén Fáth a dteipeann ar Chriosanna Caighdeánacha ar Dheighilteoirí Éisc

Bíonn trí fhadhb dhian os comhair formhór na n-oibreoirí lena gcuidcriosanna deighilte éisc:

1. Solúbthacht Bhocht Timpeall Drumaí Beag-Trastomhas

Úsáideann meaisíní díchnámha éisc rollóirí an-bheag chun feoil a bhrú trí dhruma. Bíonn criosanna iompair caighdeánacha ró-dhian agus scoilteann siad go tapa.

2. Carnadh Saill & Próitéine

Bíonn iasc olach. Ligeann criosanna rialta do shaill agus d’iarmhair éisc cloí taobh istigh de struchtúr an chrios, rud a fhágann go bhfásann baictéir agus go mbíonn sé deacair glanadh.

3. Síneadh faoi Theannas

Oibríonn díchnámhaitheoir éisc faoi bhrú meicniúil ard. Síneann go leor criosanna tar éis 2-3 seachtaine amháin, rud a fhágann mí-ailíniú, creathadh agus deighilt mhíchothrom feola.

Cén Fáth go bhfuil Criosanna Annilte Difriúla do Dhíchnámhóirí Éisc

Díríonn ár mbranda Annilte go sonrach ar chriosú próiseála bia, agus árCrios Meaisín Díchnámhaithe Éiscatá deartha chun sár-éifeachtúlacht a bhaint amach ar thrí leibhéal:

Dromchla Neamhghreamaitheach, Grád Bia

Déanta as ábhar PU (polaúireatán) ardghráid, tá dromchla an chreasa i gcoinne greamaitheacht ola agus próitéine. Ciallaíonn sé seo:

• Gan scálaí éisc gafa sna snáithíní
• Glanadh éasca le huisce ardbhrú
• Ábhar atá comhlíontach le FDA (sábháilte le haghaidh surimi agus iasc mionghearrtha)

Solúbthacht mhór gan scoilteadh

Ritheann an crios go réidh ar dhrumaí tiomána le trastomhas beag (síos go 30mm). Coinníonn ár n-athneartú fabraice speisialta an crios tanaí ach frithsheasmhach in aghaidh cuimilt.

Dearadh Gan Síneadh

Úsáidimid dlútháin poileistear le fadú íseal (<1.5% faoi ualach oibre). Fanann do chrios daingean agus ailínithe ar feadh míonna - ní seachtainí - rud a fhágann brú comhsheasmhach agus téarnamh feola níos airde.

Ag luí le gach mór-bhrandaí meaisín díchnámhaithe éisc

Tá criosanna Annilte deartha le bheith ina n-ionad díreach do na meaisíní caighdeánacha tionscail seo a leanas:

• Baader (samhlacha 694, 695, 697)
• Laitram (sraith MFS)
• Stephan (Micreaghearradh)
• PSS (Salmco)
• Kromhout (MIV)
• Deighilteoirí stíl na Síne/Miyar

Seol chugainn fad, leithead agus cineál crúca/bioráin do chreasa – déanfaimid feistiú saincheaptha duit.

Torthaí Fíor ó Ár gCustaiméirí

“D’athraíomar go criosanna Annilte dár ndá dhíchnámhaithe Baader 695. Chuaigh saolré na criosanna ó 3 seachtaine go dtí breis agus 4 mhí. Laghdaigh an t-am glantacháin faoi leath.”
— Bainisteoir Táirgthe, Gléasra próiseála Éisc Bháin, an Iorua

"D'imigh an fhadhb síneadh. Mhéadaigh ár dtáirgeacht faoi 3% mar gheall ar an teannas comhsheasmhach a choinneáil sa chrios."
— Úinéir líne Surimi, Vítneam

Conas an Crios Ceart a Ordú do do Dheighilteoir Éisc

Chun an Annilte ceart a fháilCrios Meaisín Díchnámhaithe Éisc, cuir ar fáil le do thoil:

• Branda agus samhail an mheaisín
• Fad iomlán an chrios (mm) – nó líon na naisc má úsáidtear modúlach
• Leithead crios (mm)
• Cineál splice: lása ailigéadar, crúca, nó táthaithe gan deireadh

Cuirimid uirlisí sainráite ar fáil le haghaidh faid saincheaptha, agus seachadtar iad de ghnáth i 5-7 lá oibre.