Surimi prozesatzeko linea bat edo arrain-xerra planta bat baduzu, badakizu arrain-hezurra kentzeko makina (arrain-bereizle edo haragi-hezur bereizle ere deitua) zure eragiketaren bihotza dela. Baina badago osagai bat zure etekina, geldialdi-denbora eta produktuaren kalitatea zuzenean zehazten dituena:Arrainak hezurrik gabe uzteko makinaren gerrikoa.

Annilten, urteak eman ditugu ordezko pieza kritiko hau hobetzen. Hona hemen erosle gehienek ez dakitena, eta nola konpontzen dituzten gure gerrikoek arrain-prozesamenduaren eguneroko buruko minak.

Ezkutuko Min Puntuak: Zergatik huts egiten duten zinta estandarrek arrain bereizgailuetan

Operadore gehienek hiru arazo temati dituztearrain bereizgailuen gerrikoak:

1. Malgutasun eskasa diametro txikiko danborretan

Arrainaren hezurra kentzeko makinek arrabol oso txikiak erabiltzen dituzte haragia danbor batetik pasatzeko. Garraio-zinta estandarrak zurrunegiak dira eta azkar pitzatzen dira.

2. Gantz eta proteina metaketa

Arraina koipetsua da. Zinta arruntek gantzak eta arrain-hondakinak zintaren egituran itsasten uzten dituzte, eta horrek bakterioen hazkuntza eta garbiketa zailtzen ditu.

3. Tentsiopean luzatzea

Arrain-hezurrik gabeko makinak presio mekaniko handipean funtzionatzen du. Zinta asko 2-3 aste igaro ondoren luzatzen dira, eta horrek deslerrokatzea, bibrazioa eta haragiaren bereizketa irregularra eragiten ditu.

Zergatik diren desberdinak Annilte gerrikoak arrain hezur-kentzaileentzat

Gure Annilte markak elikagaiak prozesatzeko zintak erabiltzen ditu bereziki, eta gureArrainak hezurrik gabe uzteko makinaren gerrikoahiru mailatan errendimendu hobea lortzeko diseinatuta dago:

Elikagaietarako egokia, itsasten ez den gainazala

Kalitate handiko PU (poliuretano) materialez egina, gerrikoaren gainazalak olioaren eta proteinen atxikimenduari aurre egiten dio. Horrek esan nahi du:

• Ez dago arrain-ezkatarik zuntzetan harrapatuta
• Presio handiko urarekin garbiketa erraza
• FDAren araberako materiala (surimi eta arrain xehatuarentzat segurua)

Malgutasun handia pitzadurarik gabe

Zinta leunki mugitzen da diametro txikiko danbor eragileetan (30 mm-raino). Gure ehun-indartze bereziak zinta mehea baina urraduraren aurkakoa mantentzen du.

Zero Luzaketa Diseinua

Poliesterrezko irazkiak erabiltzen ditugu luzapen txikiarekin (lan-kargaren pean % 1,5 <). Zure uhala hilabetez estu eta lerrokatuta mantentzen da – asteetan ez –, eta horrek presio koherentea eta haragiaren berreskurapen handiagoa lortzen ditu.

Arrainak hezurrik gabe uzteko makina marka nagusi guztiekin bateragarria

Annilte gerrikoak honako industria-estandarren makinak ordezkatzeko diseinatuta daude:

• Baader (694, 695, 697 modeloak)
• Laitram (MFS seriea)
• Stephan (Mikroebakia)
• PSS (Salmco)
• Kromhout (MIV)
• Txinatar/Miyar estiloko bereizgailuak

Bidali besterik ez duzu zure gerrikoaren luzera, zabalera eta kako/pin mota – neurrira egindako neurrira egingo dizugu.

Gure bezeroen benetako emaitzak

«Annilte zintak erabili genituen gure bi Baader 695 hezur-kentzeko makinetarako. Zintaren iraupena 3 astetik 4 hilabete baino gehiagora jaitsi zen. Garbiketa-denbora erdira jaitsi zen».
— Ekoizpen arduraduna, arrain zuriak prozesatzeko lantegia, Norvegia

«Luzapen arazoa desagertu egin zen. Gure etekina % 3 handitu zen, uhalak tentsio konstantea mantentzen duelako».
— Surimi linearen jabea, Vietnam

Nola eskatu zure arrain-bereizgailurako gerriko egokia

Annilte zuzena lortzekoArrainak hezurrik gabe uzteko makinaren gerrikoa, eman mesedez:

• Makinaren marka eta modeloa
• Gerriko osoa (mm) – edo lotura kopurua modularra erabiltzen bada
• Gerrikoaren zabalera (mm)
• Juntura mota: aligatore lokarria, kakoa edo soldatu amaigabea

Luzera pertsonalizatuetarako tresneria azkarra eskaintzen dugu, normalean 5-7 laneguneko epean entregatzen dena.