Inā ʻoe e holo ana i kahi laina hana surimi a i ʻole kahi hale hana fillet iʻa, ʻike ʻoe ʻo ka Fish Debone Machine (i kapa ʻia hoʻi he mea hoʻokaʻawale iʻa a i ʻole ka mea hoʻokaʻawale iwi-ʻiʻo) ke kikowaena o kāu hana. Akā aia kekahi ʻāpana e hoʻoholo pololei ana i kāu hua, downtime, a me ka maikaʻi o ka huahana - ʻo kaKāʻei Mīkini Wehe Iʻa.

Ma Annilte, ua hoʻolilo mākou i nā makahiki e hoʻomaikaʻi ana i kēia ʻāpana koʻikoʻi. Eia ka mea i ʻike ʻole ʻia e ka hapa nui o nā mea kūʻai, a pehea e hoʻoponopono ai kā mākou mau kāʻei i nā pilikia o ka hana ʻana iʻa i kēlā me kēia lā.

Nā Kuhi ʻEha Huna: No ke aha i hāʻule ai nā Kāʻei Maʻamau ma nā Mea Hoʻokaʻawale Iʻa

ʻO ka hapa nui o nā mea hoʻohana e kū nei i ʻekolu mau pilikia paʻakikī me kā lākounā kāʻei hoʻokaʻawale iʻa:

1. Ka maʻalahi maikaʻi ʻole a puni nā pahu liʻiliʻi

Hoʻohana nā mīkini wehe iwi iʻa i nā wili liʻiliʻi loa e ʻomi i ka ʻiʻo ma o ka pahu. He ʻoʻoleʻa loa nā kāʻei conveyor maʻamau a nahā koke.

2. Ka Hoʻonui ʻana o ka Momona a me ka Protein

He ʻaila ka iʻa. ʻAe nā kāʻei maʻamau i ka momona a me ke koena iʻa e pipili i loko o ke ʻano o ke kāʻei, e alakaʻi ana i ka ulu ʻana o ka bacteria a me ka paʻakikī o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana.

3. Ke kīkoʻo ʻana ma lalo o ke kaumaha

Hana ka mea hoʻokaʻawale iʻa ma lalo o ke kaomi mechanical kiʻekiʻe. Hoʻolōʻihi ka nui o nā kāʻei ma hope o 2-3 mau pule, e hana ana i ka pololei ʻole, ka haʻalulu, a me ka hoʻokaʻawale ʻole ʻia o ka ʻiʻo.

No ke aha he ʻokoʻa nā kāʻei Annilte no nā Fish Deboners

Ke nānā pono nei kā mākou hōʻailona Annilte i ke kāʻei ʻana i ka meaʻai, a me kā mākouKāʻei Mīkini Wehe Iʻaua hana ʻia e hana maikaʻi ma nā pae ʻekolu:

ʻIli Kūlana Meaʻai, ʻAʻole Pipiʻi

Hana ʻia mai ka mea PU (polyurethane) kiʻekiʻe, kūʻē ka ʻili o ke kāʻei i ka hoʻopili ʻana o ka aila a me ka protein. ʻO ke ʻano kēia:

• ʻAʻohe unahi iʻa i paʻa i loko o nā olonā
• Holoi maʻalahi me ka wai kiʻekiʻe
• Mea i kūlike me ka FDA (palekana no ka surimi a me ka iʻa wili ʻia)

Ka Maʻalahi Loa me ka ʻole o ka haki ʻana

Holo mālie ke kāʻei ma nā pahu hoʻokele liʻiliʻi ke anawaena (a hiki i 30mm). Mālama kā mākou hoʻoikaika lole kūikawā i ke kāʻei i ka lahilahi akā pale i ka haehae.

Hoʻolālā Hoʻolōʻihi ʻole

Hoʻohana mākou i nā kaula polyester me ka elongation haʻahaʻa (<1.5% ma lalo o ka ukana hana). Noho paʻa a kūlike kou kāʻei no nā mahina - ʻaʻole nā ​​​​hebedoma - e hopena ana i ke kaomi mau a me ka hoʻōla hou ʻana o ka ʻiʻo.

Kūlike me nā lama mīkini wehe iwi iʻa nui a pau

Ua hoʻolālā ʻia nā kāʻei Annilte e lilo i pani pololei no nā mīkini maʻamau o ka ʻoihana:

• ʻO Baader (nā kumu hoʻohālike 694, 695, 697)
• ʻO Laitram (moʻo MFS)
• ʻO Stephan (Microcut)
• PSS (Salmco)
• Kromhout (MIV)
• Nā mea hoʻokaʻawale kaila Kina/Miyar

E hoʻouna wale mai iā mākou i ka lōʻihi o kou kāʻei, ka laulā, a me ke ʻano o kou makau/pine - e hana mākou i kahi kūpono maʻamau.

Nā hopena maoli mai kā mākou mea kūʻai aku

"Ua hoʻololi mākou i nā kāʻei Annilte no kā mākou mau deboners Baader 695 ʻelua. Ua hala ke ola o ke kāʻei mai 3 pule a i ʻoi aku ma mua o 4 mahina. Ua emi ka manawa hoʻomaʻemaʻe i ka hapalua."
— Luna Hoʻokele Hana, hale hana hana iʻa keʻokeʻo, Norewai

"Ua nalo aku ka pilikia o ke kīkoʻo ʻana. Ua piʻi aʻe kā mākou hua ma 3% no ka mea, mālama mau ke kāʻei i ke kaomi mau."
— ʻO ka mea nona ka laina Surimi, Vietnam

Pehea e kauoha ai i ke kāʻei kūpono no kāu mea hoʻokaʻawale iʻa

No ka loaʻa ʻana o ka Annilte kūponoKāʻei Mīkini Wehe Iʻa, e ʻoluʻolu e hāʻawi mai:

• Lama a me ke kumu hoʻohālike o ka mīkini
• Ka lōʻihi holoʻokoʻa o ke kāʻei (mm) - a i ʻole ka helu o nā loulou inā hoʻohana ʻia ka modular
• Ka laulā o ke kāʻei (mm)
• ʻAno o ka splice: alligator lacing, hook, a i ʻole endless welded

Hāʻawi mākou i nā mea hana wikiwiki no nā lōʻihi maʻamau, me ka hoʻouna maʻamau i loko o 5-7 mau lā hana.