Ang pagkain ng mga mooncake sa Mid-Autumn Festival ay isang tradisyonal na kaugalian ng bansang Tsino. Ang mga Cantonese mooncake ay may manipis na balat na may maraming palaman, malambot na tekstura at matamis na lasa; ang mga Soviet mooncake ay may malutong na balat na may mabangong palaman, mayaman na tekstura at matamis na lasa. Bukod sa tradisyonal na mga Soviet-style na mooncake at Cantonese-style na mooncake, ang mga paboritong ice cream mooncake, ice cream mooncake, fruit mooncake, at iba pa ng mga kabataan ay lalong naging popular sa merkado.
Gaano man magbago ang panlabas na anyo ng mga mooncake, ang katotohanang gawa ang mga ito sa harina ay nananatiling hindi nagbabago.
Kahit sa mabilis na pag-unlad ng industriyalisasyon ng pagkain ngayon, awtomatiko na ang produksyon ng mga mooncake, ngunit para sa mga tagagawa ng mooncake, ang problema sa malagkit na ibabaw ng conveyor belt ay isang "malaking problema" pa rin.
Ang malagkit na ibabaw ng conveyor belt ay hindi lamang mahirap linisin nang lubusan, kundi madali ring masira ang conveyor belt habang naglilinis, hindi lamang nakakaapekto sa kahusayan ng produksyon, kundi nagpapataas din ng gastos sa produksyon. Kung hindi lubusang linisin, magdudulot din ito ng bakterya, na lubhang makakaapekto sa kaligtasan ng pagkain.
Sa panahong ito, ang conveyor belt na may non-stick surface ay nabuo, na hindi lamang nagpapanatili ng mga katangian ng non-toxic, tasteless, oil-resistant at corrosion-resistant food conveyor belt, ngunit mayroon ding mga sumusunod na katangian:
(1) Sa usapin ng mga hilaw na materyales: ang hilaw na goma ay inaangkat mula sa Holland, at ang goma ay gawa sa materyal na polimer na food-grade, na naaayon sa sertipikasyon ng food-grade ng US FDA;
(2) Sa usapin ng teknolohiya: ang espesyal na patong ng tela ng polyester sa ibabaw ay lumilikha ng conveyor belt na may mataas na kalidad na resistensya sa abrasion at pagtanda, kaya ang ginawang conveyor belt ay maaaring gumana sa mamantika at matubig na kapaligiran, tinitiyak na ang masa ay hindi dumidikit sa ibabaw kapag pinipindot at iniuunat, at mas madaling linisin;
(3) Sa usapin ng teknolohiya: pag-aampon ng teknolohiyang superconducting vulcanisation ng Alemanya, upang ang oras ng pag-init, pare-parehong temperatura, at paglamig ng mga kasukasuan ng sinturon ay tumpak sa loob ng ilang segundo, at walang pagkakaiba sa pagitan ng goma ng mga kasukasuan at ng katawan ng mga sinturon pagkatapos makumpleto ang bulkanisasyon, ang mga kasukasuan ay matatag, at ang buhay ng serbisyo ng conveyor belt ay lubos na humahaba.
Sa madaling salita, ang pagsilang ng non-stick surface conveyor belt ay isang malaking pabor sa industriya ng pagproseso ng pagkain! Taglay nito ang mga katangian ng non-stick surface, oil resistance, at madaling linisin na lubos na magpapahusay sa kahusayan ng produksyon ng mga moon cake. Hindi lamang ito magagamit sa linya ng produksyon ng moon cake, kundi mayroon din itong mahusay na gamit sa bread machine, steamed bread machine, bun machine, noodle machine, cake machine at iba pang pasta machine.
Oras ng pag-post: Set-27-2023