ਮਿਡ-ਆਟਮ ਫੈਸਟੀਵਲ 'ਤੇ ਮੂਨਕੇਕ ਖਾਣਾ ਚੀਨੀ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰਿਵਾਜ ਹੈ। ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਮੂਨਕੇਕ ਦੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਸੋਵੀਅਤ ਮੂਨਕੇਕ ਦੀ ਚਮੜੀ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਭਰਾਈ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਵੀਅਤ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਮੂਨਕੇਕ ਅਤੇ ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਮੂਨਕੇਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੂਨਕੇਕ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੂਨਕੇਕ, ਫਲ ਮੂਨਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਹਨ।
ਮੂਨਕੇਕ ਦਾ ਬਾਹਰੀ ਰੂਪ ਭਾਵੇਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਬਦਲ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਉਹ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹਨ, ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ।
ਅੱਜ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਮੂਨਕੇਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੂਨਕੇਕ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ, ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਸਟਿੱਕੀ ਸਤਹ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ "ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ" ਹੈ।
ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਦੀ ਚਿਪਚਿਪੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਫਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ।
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਤਹ ਵਾਲਾ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ, ਤੇਲ-ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਖੋਰ-ਰੋਧਕ ਭੋਜਨ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ:
(1) ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ: ਕੱਚਾ ਰਬੜ ਹਾਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਬੜ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਪੋਲੀਮਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਐਸ ਐਫਡੀਏ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
(2) ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ: ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੋਲਿਸਟਰ ਫੈਬਰਿਕ ਪਰਤ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਘ੍ਰਿਣਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਆਟਾ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਵਿੱਚ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ;
(3) ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ: ਜਰਮਨ ਸੁਪਰਕੰਡਕਟਿੰਗ ਵੁਲਕੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਬੈਲਟ ਜੋੜਾਂ ਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣਾ, ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਕਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸਹੀ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਵੁਲਕੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਰਬੜ ਅਤੇ ਬੈਲਟਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਤਰ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਜੋੜ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੋਵੇ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਤਹ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਦਾ ਜਨਮ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਅਹਿਸਾਨ ਹੈ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਤਹ, ਤੇਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੂਨ ਕੇਕ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾਏਗਾ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮੂਨ ਕੇਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਮਸ਼ੀਨ, ਸਟੀਮਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਮਸ਼ੀਨ, ਬਨ ਮਸ਼ੀਨ, ਨੂਡਲ ਮਸ਼ੀਨ, ਕੇਕ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਸਰਵਵਿਆਪਕਤਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-27-2023