Хүнсний ногоо боловсруулах өрсөлдөөнтэй ертөнцөд дээд зэрэглэлийн А зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн болон хямдралтай бөөнөөр нь нийлүүлдэг бүтээгдэхүүний хоорондох ялгаа нь конвейерийн шугам дээр ихэвчлэн гардаг. Чинжүү (хонгор чинжүү, чили чинжүү, халапеньо) нь эмзэг, хөхрөх хандлагатай бөгөөд эрүүл ахуйн хатуу стандартыг шаарддаг. Стандарт үйлдвэрлэлийн бүс нь эдгээр хөдөө аж ахуйн тодорхой хэрэгцээг хангахгүй байх нь бүтээгдэхүүний эвдрэл, бактерийн өсөлт, өртөг өндөртэй зогсолтод хүргэдэг.

Чинжүүтэй харьцах өвөрмөц бэрхшээлүүд

• Бүтээгдэхүүний хөхрөлт ба гэмтэл: Чинжүү нь нимгэн хальстай, хөндий бүтэцтэй байдаг. Хатуу, барзгар эсвэл буруу чангалсан бүс нь цохилтын гэмтэл, үрэлтэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хурдан муудаж, ачааг татан буулгахад хүргэдэг.
• Ариун цэврийн байгууламж ба бактерийн өсөлт: Хурааж авсан чинжүүний дулаан, чийглэг орчин нь ургамлын шүүс, хөрсний үлдэгдэлтэй хосолсноор дараах бактерийн үржлийн орчинг бүрдүүлдэг.СалмонелламөнЛистериаНүх сүвэрхэг эсвэл цэвэрлэхэд хэцүү бүс нь хүнсний аюулгүй байдалд ноцтой эрсдэл учруулдаг.
• Налуу тал дээр гулгах: Чинжүүг талбайн савнаас ялгах ширээ рүү зөөхөд ихэвчлэн налуу конвейер шаардлагатай байдаг. Гөлгөр тууз нь дугуй, гөлгөр чинжүүг барихад хэцүү байдаг тул эргээд өнхрөх, гацах шалтгаан болдог.
• Химийн болон хэт ягаан туяаны доройтол: Талбайн ургац хураагч нь нарны эрчимтэй гэрэлд өртдөг бол угаалгын шугам нь түрэмгий ариутгагч бодис (хлор, хэт исэл) ашигладаг. Стандарт резинэн бүс нь ийм нөхцөлд хурдан хагарч, бүдгэрч, мууддаг.
• Хог хаягдлын бохирдол: Иш, навч, шороо нь туузан бүтэц эсвэл залгах холбоосонд гацаж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг бохирдуулж, нэмэлт гар аргаар ялгах ажил шаардаж болно.

Тэргүүлэх хөдөө аж ахуйн машин механизм үйлдвэрлэгчдийн итгэлийг хүлээсэн

• Оксбо (өмнө нь Pik-R-Pak): Өндөр хурдтай өөрөө явагч чинжүү хураагч комбайнд зориулагдсан.
• BEI: Зөөлөн ачигч систем болон бөөнөөр ачигчдад зориулагдсан.
• Гол технологи / TOMRA: Дэвшилтэт оптик ялгах болон зэрэглэх шугамуудад зориулагдсан.
• Давхар M: Хүнсний ногоо тээвэрлэх болон угаах тусгай системд зориулагдсан.
• Грийнфа: Нарийн хэмжээ болон сав баглаа боодлын шийдлүүдийн хувьд.

Annilte-ийн давуу тал: Зөөлөн ургац хураах зориулалттайгаар бүтээгдсэн

1. Хүнсний зэрэглэлийн, тэмдэглэгээгүй материал: Манай бүсийг FDA/USDA-ийн шаардлага хангасан цагаан PVC, PU болон силикон нэгдлүүд ашиглан үйлдвэрлэдэг. Эдгээр нь хоргүй, үнэргүй бөгөөд цайвар өнгийн чинжүү дээр хар толбо үлдээхгүй тул таны бүтээгдэхүүн цэвэрхэн харагдах болно.
2. Захиалгат хавчаар болон профайлын загвар: Жимсийг няцлахгүйгээр налуу зам дээр өнхрөхөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бид зөөлөн, уян хатан материалаар хийсэн захиалгаар хийсэн хавчаар (V хэлбэрийн хөтөч, Т хэлбэрийн хавчаар, халбага) санал болгож байна. Эдгээр нь чинжүүг зөөлөн савлаж, цохилтгүйгээр жигд өргөдөг.
3. Дээд зэргийн эрүүл ахуй ба цэвэрлэгээ: Төгсгөлгүй залгах болон нүх сүвгүй гадаргуутай,Аннилте бүсбактери хуримтлагдахаас сэргийлнэ. Эдгээр нь амархан угааж цэвэрлэх зориулалттай бөгөөд өндөр даралттай халуун ус болон хүчтэй ариутгагч химийн бодисыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд ламинат үүсгэхгүй.
4. Хэт ягаан туяа болон озоны эсэргүүцэл: Хээрийн хэрэглээнд зориулан тусгайлан боловсруулсан манай бүс нь нарны гэрэл болон озоны удаан хугацааны нөлөөллөөс үүдэлтэй хагарал, хатууралтыг тэсвэрлэдэг бөгөөд стандарт бүстэй харьцуулахад ашиглалтын хугацааг мэдэгдэхүйц уртасгадаг.
5. Бага хүчдэлийн хяналт: Бидний нарийн инженерчлэлтэй каркас нь бага хүчдэлийн үед ч тогтвортой хяналтыг хангаж, комбайны мотор болон холхивч дээрх ачааллыг бууруулж, бүсний суналтын эрсдлийг бууруулдаг.

Ургац хураалтын чанараа хамгаалаарай

"Бид өнгөрсөн улиралд Оксбо комбайнууддаа зориулж Annilte-ийн цагаан хүнсний зориулалттай бүсийг сонгосон. Ялгаа нь шууд байсан: хөхрөлт 30%-иар буурч, ээлж бүрийн дараа бүснүүд шууд цэвэрлэгддэг болсон. Холбосон хэсгүүдэд нуугдсан шороо байхгүй болсон. Энэ нь хаягдлыг багасгаснаар ердөө хоёр долоо хоногийн дотор зардлаа нөхсөн."—АНУ-ын Калифорни мужийн томоохон чинжүү тариалагчийн үйл ажиллагааны менежер