Barazki prozesamenduaren mundu lehiakorrean, A mailako produktu premium baten eta deskontu handiko lote baten arteko aldea askotan garraiatzaile-lerroan gertatzen da. Piperrak (piperrak, txili piperrak, jalapeñoak) hauskorrak dira, ubeldurak izateko joera dute eta higiene-estandar zorrotzak behar dituzte. Industria-zinta estandarrek askotan ez dituzte nekazaritza-behar espezifiko horiek betetzen, eta horrek produktuaren kalteak, bakterioen hazkuntza eta geldialdi garestiak eragiten ditu.

Piperraren Manipulazioaren Erronka Bereziak

• Produktuaren ubeldurak eta kalteak: Piperrek azal mehea eta egitura hutsak dituzte. Zinta gogor, zakar edo gaizki tenkatuek inpaktu-kalteak eta urradura eragiten dituzte, eta horrek hondatzea eta kargak baztertzea dakar.
• Saneamendua eta Bakterioen Hazkundea: Piperren bildutako ingurune bero eta hezeak, landareen izerdiarekin eta lurzoruaren hondakinekin batera, bakterioentzako haztegi egokia sortzen du.SalmonellaetaListeriaZinta porotsuek edo garbitzeko zailak direnek elikagaien segurtasunerako arrisku larria dakarte.
• Irristaketa maldetan: Piperrak soroetako edukiontzietatik sailkatze-mahaietara eramateko, askotan garraiatzaile inklinatuak behar dira. Zinta leunek zailtasunak dituzte piper biribil eta leunak heltzeko, eta horrek atzera botatzea eta oztopoak eragiten ditu.
• Degradazio kimikoa eta UVa: Uzta-makinak eguzki-argiaren eraginpean egoten dira, eta garbiketa-lerroek, berriz, desinfektatzaile oldarkorrak (kloroa, peroxidoa) erabiltzen dituzte. Gomazko uhal estandarrak azkar pitzatzen, desagertzen eta degradatzen dira baldintza hauetan.
• Hondakinen kutsadura: Zurtoinak, hostoak eta zikinkeria uhalaren ehunduretan edo junturetan harrapatuta gera daitezke, azken produktua kutsatuz eta eskuzko sailkapen-lan gehigarria eskatuz.

Nekazaritza-makineria fabrikatzaile nagusien konfiantza

• Oxbo (lehen Pik-R-Pak): Abiadura handiko piper biltzaile autopropultsatuetarako.
• BEI: Manipulazio leunetarako eta zama handiko kargagailuetarako.
• Teknologia Nagusia / TOMRA: Sailkapen eta kalifikazio optikoko lerro aurreratuetarako.
• M bikoitza: Barazkiak garraiatzeko eta garbitzeko sistema espezializatuetarako.
• Greefa: Neurria eta ontziratze irtenbide zehatzetarako.

Annilte abantaila: uzta leun baterako diseinatua

1. Janari-mailako materialak, markarik gabekoak: Gure gerrikoak FDA/USDArekin bat datozen PVC zuri, PU eta silikonazko konposatuekin fabrikatzen dira. Ez dira toxikoak, usainik gabekoak eta ez dute marka beltzik uzten piper argietan, zure produktuak itxura garbia izan dezan.
2. Piperrak astiro-astiro estutzen dituzten takoak eta profilak: Fruta zapaldu gabe maldan atzera ez dadin, material bigun eta malguz egindako takoak (V gida, T takoak, palak) eskaintzen ditugu. Hauek piperrak astiro-astiro estutzen dituzte, kolperik gabe altxatuz.
3. Higiene eta garbigarritasun bikaina: Juntura amaigabeak eta gainazal ez-porotsuak dituena.Annilte gerrikoakBakterioen metaketa saihesten dute. Erraz garbitzeko diseinatuta daude eta presio handiko ur beroa eta desinfektatzaile produktu kimiko gogorrak jasan ditzakete delaminatu gabe.
4. UV eta ozonoarekiko erresistentzia: Bereziki eremuko aplikazioetarako formulatuak, gure uhalak eguzki-argiaren eta ozonoaren eraginpean denbora luzez egoteak eragindako pitzadurak eta gogortzeari aurre egiten diote, eta horrek zerbitzu-bizitza nabarmen luzatzen du uhal estandarrekin alderatuta.
5. Tentsio Baxuko Jarraipena: Gure zehaztasun handiko karkasak jarraipen egonkorra bermatzen du tentsio txikiagoetan ere, uzta-makinaren motorretan eta errodamenduetan tentsioa murriztuz eta uhalaren luzapen arriskua minimizatuz.

Babestu zure uztaren kalitatea

"Aurreko denboraldian, Annilte-ren elikagai-mailako zinta zuriak erabili genituen gure Oxbo uzta-makinetarako. Aldea berehalakoa izan zen: ubeldurak % 30 murriztu ziren, eta zintak txanda bakoitzaren ondoren berehala garbitu ziren. Ez zegoen zikinkeria ezkuturik junturetan. Bi astetan bakarrik ordaindu zen, hondakinak murriztuz."—Operazioen arduraduna, Piperbeltz ekoizle nagusia, Kalifornia, AEB