중추절에 월병을 먹는 것은 중국 민족의 전통 풍습입니다. 광둥식 월병은 얇은 껍질에 속이 가득하고 부드러운 식감과 달콤한 풍미를 지녔습니다. 소련식 월병은 바삭한 껍질에 향긋한 속이 가득하고 풍부한 식감과 달콤한 풍미를 지녔습니다. 전통 소련식 월병과 광둥식 월병 외에도 젊은이들이 선호하는 아이스크림 월병, 과일 월병 등 다양한 월병이 시장에 출시되었습니다.
월병의 겉모습이 아무리 변하더라도 밀가루로 만든다는 사실은 변함이 없습니다.
오늘날 식품 산업화가 급속히 발전함에 따라 월병 생산은 자동화되었지만, 월병 제조업체에게 있어서 컨베이어 벨트의 끈적거리는 표면 문제는 여전히 "큰 문제"입니다.
컨베이어 벨트의 끈적끈적한 표면은 꼼꼼하게 세척하기 어려울 뿐만 아니라 세척 과정에서 컨베이어 벨트가 손상되기 쉽습니다. 이는 생산 효율에 악영향을 미칠 뿐만 아니라 생산 비용도 증가시킵니다. 세척이 제대로 이루어지지 않으면 박테리아가 번식하여 식품 안전에 심각한 영향을 미칩니다.
이때, 비접착성 표면의 컨베이어 벨트가 등장하였는데, 이는 무독성, 무미, 내유성, 내식성 식품 컨베이어 벨트의 특성을 유지할 뿐만 아니라, 다음과 같은 특징도 가지고 있다:
(1) 원자재 측면에서: 생고무는 네덜란드에서 수입하며, 고무는 식품 등급 폴리머 소재로 만들어져 미국 FDA 식품 등급 인증에 부합합니다.
(2) 기술 측면에서: 표면의 특수 폴리에스터 직물 층은 컨베이어 벨트를 고품질의 내마모성 및 내노화성으로 만들어 생산된 컨베이어 벨트가 기름과 물이 많은 환경에서 작동할 수 있도록 하여 반죽이 눌러지고 늘어날 때 표면에 달라붙지 않고 세척이 더 쉽습니다.
(3) 기술 측면에서: 독일 초전도 가황 기술을 채택하여 벨트 조인트의 가열, 항온, 냉각 시간이 초 단위까지 정확하고 가황 완료 후 조인트 고무와 벨트 본체 사이에 차이가 없으며 조인트가 견고하고 컨베이어 벨트의 사용 수명이 크게 연장됩니다.
간단히 말해, 논스틱 표면 컨베이어 벨트의 탄생은 식품 가공 산업에 큰 도움이 되었습니다! 논스틱 표면, 내유성, 손쉬운 세척 등의 특징을 갖추고 있어 월병 생산 효율을 크게 향상시켜 줍니다. 월병 생산 라인뿐만 아니라 제빵기, 찐빵 제조기, 만두 제조기, 제면기, 케이크 제조기 등 다양한 파스타 제조기에도 널리 사용됩니다.
게시 시간: 2023년 9월 27일