中秋節に月餅を食べるのは、中華民族の伝統的な風習です。広東風月餅は薄い皮にたっぷりの餡が詰まっていて、柔らかな食感と甘い風味が特徴です。一方、ソビエト風月餅は、パリッとした皮に香ばしい餡が詰まっていて、濃厚な食感と甘い風味が特徴です。伝統的なソビエト風月餅と広東風月餅に加え、市場では若者に人気のアイスクリーム月餅、アイスクリーム月餅、フルーツ月餅なども販売されています。
月餅の外見がどれだけ変化しても、小麦粉で作られるという事実は変わりません。
食品産業が急速に発展している今日でも、月餅の生産は自動化されているが、月餅製造業者にとって、コンベアベルトのべたつき問題は依然として「大きな問題」である。
コンベアベルトの粘着面は、徹底的な洗浄が難しいだけでなく、洗浄工程でコンベアベルトを損傷しやすく、生産効率に影響を与えるだけでなく、生産コストの増加にもつながります。洗浄が不十分だと、細菌が発生し、食品の安全性に深刻な影響を与えます。
このとき、非粘着性表面を備えたコンベアベルトが誕生しました。これは、無毒、無味、耐油性、耐腐食性の食品コンベアベルトの特性を保持するだけでなく、次の機能も備えています。
（1）原材料について：原料ゴムはオランダから輸入しており、ゴムは米国FDAの食品グレード認証に準拠した食品グレードのポリマー材料で作られています。
（2）技術面では、表面の特殊なポリエステル織物層により、コンベアベルトは優れた耐摩耗性と耐老化性を備え、製造されたコンベアベルトは油や水の多い環境でも動作し、プレスやストレッチの際に生地が表面に付着しないことが保証され、清掃も簡単です。
（3）技術面では、ドイツの超伝導加硫技術を採用しており、ベルトジョイント部の加熱、恒温、冷却時間は秒単位の精度で行われ、加硫完了後はジョイント部のゴムとベルト本体の間に差がなく、ジョイント部が強固で、コンベアベルトの耐用年数が大幅に延長されます。
つまり、ノンスティック表面コンベアベルトの誕生は、食品加工業界にとって大きな恩恵です！ノンスティック表面、耐油性、清掃の容易さといった特徴を備え、月餅の生産効率を大幅に向上させます。月餅製造ラインだけでなく、製パン機、蒸しパン機、パン製造機、製麺機、ケーキ製造機、その他のパスタ製造機にも優れた汎用性を発揮します。
投稿日時: 2023年9月27日