Kuukookide söömine kesksügise festivalil on Hiina rahva traditsiooniline komme. Kantoni kuukookidel on õhuke, täidiserohke, pehme tekstuur ja magus maitse; nõukogude kuukookidel on krõbe nahk, aromaatne täidis, rikkalik tekstuur ja magus maitse. Lisaks traditsioonilistele nõukogude ja kantoni stiilis kuukookidele on turule tulnud ka noorte lemmikud, jäätisekuukoogid, puuviljakuukoogid jne.
Pole tähtis, kui palju kuukookide väline vorm muutub, fakt, et need on valmistatud jahust, jääb samaks.
Isegi tänapäeva toiduainete industrialiseerimise kiire arengu ajal on kuukookide tootmine automatiseeritud, kuid kuukookide tootjate jaoks on konveierilindi kleepuva pinna probleem endiselt „suur probleem“.
Konveierilindi kleepuvat pinda on mitte ainult raske põhjalikult puhastada, vaid see võib ka puhastusprotsessi käigus konveierilinti kergesti kahjustada, mis mitte ainult ei mõjuta tootmise efektiivsust, vaid suurendab ka tootmiskulusid. Kui puhastamine pole põhjalik, tekitab see ka baktereid, mis mõjutavad tõsiselt toiduohutust.
Sel ajal tekib kleepumatu pinnaga konveierilint, mis mitte ainult ei säilita mittetoksilise, maitsetu, õlikindla ja korrosioonikindla toidukonveierilindi omadusi, vaid omab ka järgmisi omadusi:
(1) Toormaterjalide osas: toorkumm imporditakse Hollandist ja kumm on valmistatud toidukvaliteediga polümeermaterjalist, mis vastab USA FDA toidukvaliteedi sertifikaadile;
(2) Tehnoloogia osas: spetsiaalne polüesterkanga kiht pinnal muudab konveierilindi kvaliteetseks ja kulumiskindlaks ning vananemiskindlaks, nii et toodetud konveierilint saab töötada õlises ja vesises keskkonnas, tagades, et tainas ei kleepu pressimisel ja venitamisel pinnale ning seda on lihtsam puhastada;
(3) Tehnoloogia osas: Saksa ülijuhtiva vulkaniseerimistehnoloogia kasutuselevõtt, nii et lindiühenduste kuumenemine, püsiv temperatuur ja jahtumisaeg on sekundite täpsusega ning pärast vulkaniseerimist ei ole vuukide kummi ja lindi kere vahel vahet, vuugid on kindlad ja konveierilindi kasutusiga pikeneb oluliselt.
Lühidalt öeldes on mittenakkuva pinnaga konveierilindi sünd toiduainetööstusele suur teene! Sellel on mittenakkuva pinna, õlikindluse ja puhastatavuse omadused, mis parandavad oluliselt kuukookide tootmistõhusust. Seda saab kasutada mitte ainult kuukookide tootmisliinil, vaid see on universaalne ka leivaküpsetusmasinates, aurutatud leivaküpsetusmasinates, kuklimasinates, nuudlimasinates, koogimasinates ja muudes pastamasinates.
Postituse aeg: 27. september 2023