At spise månekager ved Mid-Autumn Festival er en traditionel skik i den kinesiske nation. Kantonesiske månekager har en tynd skorpe med meget fyld, en blød tekstur og en sød smag; sovjetiske månekager har en sprød skorpe med et duftende fyld, en rig tekstur og en sød smag. Ud over de traditionelle sovjetiske månekager og kantonesiske månekager har markedet også introduceret mere populære blandt unge menneskers yndlingsis-månekager, is-månekager, frugt-månekager og så videre.
Uanset hvor meget månekagernes ydre form ændrer sig, forbliver det faktum, at de er lavet med mel, uændret.
Selv i den hurtige udvikling af fødevareindustrialiseringen i dag er produktionen af månekager blevet automatiseret, men for månekageproducenter er problemet med transportbåndets klæbrige overflader stadig et "stort problem".
Transportbåndets klæbrige overflade er ikke kun vanskelig at rengøre grundigt, men det beskadiger også let transportbåndet under rengøringsprocessen, hvilket ikke kun påvirker produktionseffektiviteten, men også øger produktionsomkostningerne. Hvis rengøringen ikke er grundig, vil det også producere bakterier, hvilket vil have alvorlig indflydelse på fødevaresikkerheden.
På dette tidspunkt opstår transportbåndet med non-stick overflade, som ikke kun bevarer egenskaberne ved et giftfrit, smagløst, oliebestandigt og korrosionsbestandigt fødevaretransportbånd, men også har følgende egenskaber:
(1) Med hensyn til råmaterialer: Rågummien importeres fra Holland, og gummien er lavet af fødevaregodkendt polymermateriale, hvilket er i overensstemmelse med den amerikanske FDA's fødevaregodkendelse;
(2) Teknologisk set: Det specielle polyesterlag på overfladen gør transportbåndet slidstærkt og aldringsbestandigt, så det producerede transportbånd kan fungere i olieholdige og vandige omgivelser, hvilket sikrer, at dejen ikke klæber til overfladen under presning og strækning, og at det er lettere at rengøre;
(3) Teknologisk set: Ved at anvende tysk superledende vulkaniseringsteknologi opnås en nøjagtig opvarmning, konstant temperatur og afkølingstid for båndsamlingerne på sekunder, og der er ingen forskel mellem leddenes gummi og båndets krop efter endt vulkanisering, leddene er faste, og transportbåndets levetid forlænges betydeligt.
Kort sagt er fødslen af transportbånd med non-stick overflade en stor fordel for fødevareindustrien! Det har egenskaber som non-stick overflade, oliebestandighed og nem rengøring, hvilket vil forbedre produktionseffektiviteten af månekager betydeligt. Det kan ikke kun bruges i månekageproduktionslinjen, men har også god universalitet i brødmaskiner, dampbrødmaskiner, bollemaskiner, nudelmaskiner, kagemaskiner og andre pastamaskiner.
Opslagstidspunkt: 27. september 2023