Dunida xawaaraha sare leh ee habaynta kalluunka oo si sax ah u socota, faahfaahin kasta waa muhiim. Marxaladda furfurista kalluunka waa mid muhiim ah - waxay si toos ah u saamaysaa tayada badeecadaada ugu dambeysa, wax soo saarka, iyo faa'iidada. Haddana, caqabad caadi ah ayaa ku jirta nidaamka gudbiyaha laftiisa. Suumanka caadiga ah waxay sababi karaan simbiriirixan, quudin aan sinnayn oo loogu talagalay mashiinnada furfurista kalluunka, waana ay adag tahay in la nadiifiyo, taasoo halis gelinaysa wasakhowga. Annilte, waxaan fahamsanahay caqabadahaas. Taasi waa sababta aan u takhasusnay injineerinka.Suunka Qaadista Kalluunka ee Kalluunkaloogu talagalay in lagu hagaajiyo tallaabadan muhiimka ah ee khadkaaga wax soo saarka.

Caqabadaha ku jira gudbinta kalluunka ee ka soo baxa kalluunka

• Silbashada Badeecada:Fillet-yada iyo qaababka ku simbiriirixan suunka ayaa keena is-waafajin la'aan mashiinnada furfurka, taasoo keenta waxtar la'aan iyo qashin.
• Walaacyada Nadaafadda:Qalabka suunka daloola leh wuxuu qaadi karaa bakteeriyada iyo jajabyada lafaha, taasoo wax u dhimaysa badbaadada cuntada una baahan nadiifin xooggan.
• Arrimaha Waara:Soo-gaadhista joogtada ah ee qoyaanka, lafaha fiiqan, iyo dhaqidda joogtada ah waxay sababi kartaa in suunka caadiga ah uu si degdeg ah u xidhmo.
• Lumista Wax-soo-saarka:Dhaqdhaqaaqa suunka oo aan iswaafaqsanayn wuxuu keeni karaa soo kabasho hilib oo aan dhammaystirnayn, taasoo si toos ah u dhaawacaysa heerkaaga hoose.

Sababta AnnilteSuunka Qaadista Kalluunka ee Kalluunkawaa Doorashadaada Sare
Suunka Annilte ma aha mid guud; waxaa loogu talagalay warshadaha farsamaynta kalluunka.

• Dusha sare ee qabsashada oo la xoojiyay:Isku-dhafka daboolka sare ee gaarka ah wuxuu bixiyaa dheelitirka ugu habboon ee qabashada iyo sii deynta. Fillets-ku waxay ku jiraan meesha si sax ah loogu quudiyo mashiinka, halka lafaha la nadiifiyo iyo qashinka si fudud looga saaro.
• Naqshad Nadaafad leh & Nadiif ah oo Fudud:Waxaan isticmaalnaa agab aan dalool lahayn, oo u hoggaansan FDA oo iska caabiya nuugista bakteeriyada. Dusha siman iyo geesaha shaabadaysan waxay u oggolaanayaan nadiifin degdeg ah oo dhammaystiran inta lagu jiro hababka CIP (Clean-in-Place), taasoo hubinaysa heerarka ugu sarreeya ee badbaadada cuntada.
• Adkeysi aan la mid ahayn:Lagu xoojiyay maro macmal ah oo xoog badan oo la jiidi karo (sida polyester ama Aramid) iyo dabool u adkaysta xoqidda,Suumanka AnnilteWaxay u adkaysataa cidhifyada fiiqan ee lafaha iyo adkaanta hawlgalka 24/7. Tani waxay ka dhigan tahay waqti yar oo aan shaqeynin iyo kharash guud oo hooseeya oo lahaanshaha ah.
• Raad-raaca Sax ah:Dabagalka suunka oo deggan oo joogto ah waa muhiim. Suumankayagu waxaa loo sameeyay inay si sax ah ugu shaqeeyaan qalabkaaga jira, taasoo yaraynaysa burburka geesaha iyo madax-xanuunka dayactirka.
• Xalalka la Habeyn karo:Waxaan bixinaa ballaca kala duwan, dhumucda, iyo astaamaha jajabka (haddii loo baahdo codsiyada qalooca) si ay si habsami leh ugu habboonaadaan dejinta iyo qaabaynta mashiinkaaga khafiifinta ee gaarka ah.

Iftiinka Codsiga
Suumanka gudbiyaha ee Annilte waa kuwo ku habboon otomaatiga iyo hagaajinta hababka ku lug leh:

• Ka saarista kalluunka cad ee la jarjaray (tusaale ahaan, kalluunka kalluunka ee kalluunka loo yaqaan Kalluunka Kalluunka, Pollock, Haddock)
• Jirka salmon iyo ka saarista lafaha caloosha
• Pangasius iyo Tilapia khadadka farsamaynta
• Nidaamyada furfurista otomaatiga ah ee kalluunka yaryar ee pelagic