高速かつ精密な魚加工の世界では、あらゆる細部が重要です。骨抜き工程は極めて重要で、最終製品の品質、歩留まり、そして収益性に直接影響します。しかし、よくあるボトルネックはコンベアシステムそのものにあります。標準的なベルトでは、滑りや骨抜き機への供給ムラが発生しやすく、洗浄も難しく、汚染のリスクがあります。Annilteはこれらの課題を理解しています。だからこそ、当社は特殊なコンベアシステムを設計・開発しているのです。魚の骨抜き用コンベアベルト生産ラインにおけるこの重要な工程を最適化するために設計されています。

魚の骨抜き搬送における課題

• 製品のずれ:フィレや骨付き肉がベルト上で滑ると、骨抜き機との位置ずれが生じ、非効率と無駄につながる。
• 衛生上の懸念事項：多孔質のベルト素材は細菌や骨片が付着しやすく、食品の安全性を損なうため、徹底的な洗浄が必要となる。
• 耐久性の問題：湿気、鋭利な骨、頻繁な洗浄などに常にさらされると、一般的なベルトは早期に摩耗する可能性があります。
• 収量損失：ベルトの動きが不均一だと、肉の回収が不完全になり、直接的に収益に悪影響を及ぼす可能性があります。

なぜアニルテの魚の骨抜きコンベアベルトはあなたの最良の選択です
アニルテ社のベルトは汎用品ではなく、水産加工業界向けに特化して設計されています。

• グリップ力強化表面：当社独自のトップカバーコンパウンドは、グリップ力とリリース性の完璧なバランスを実現しています。フィレは機械に正確に供給されるようしっかりと固定され、洗浄された骨や廃棄物は容易に排出されます。
• 衛生的でお手入れが簡単なデザイン：当社では、細菌の付着を防ぐ非多孔性でFDA（米国食品医薬品局）準拠の素材を使用しています。滑らかな表面と密閉されたエッジにより、CIP（定置洗浄）手順中に迅速かつ徹底的な洗浄が可能となり、最高水準の食品安全基準を確保します。
• 比類なき耐久性：高張力合成繊維（ポリエステルやアラミドなど）と耐摩耗性カバーで補強されています。アニルテベルト骨の鋭利な部分や24時間365日稼働の過酷な環境にも耐えることができます。これは、ダウンタイムの削減と総所有コストの低減につながります。
• 精密追跡：安定した、一貫性のあるベルトトラッキングは非常に重要です。当社のベルトは、お客様の既存の設備で正確に動作するように設計されており、エッジの損傷やメンテナンスの手間を最小限に抑えます。
• カスタマイズ可能なソリューション：お客様の特定の骨抜き機の設置状況やレイアウトにシームレスに適合するよう、様々な幅、厚さ、および（傾斜用途に必要な場合）クリート形状をご用意しております。

アプリケーション紹介
Annilteのコンベヤベルトは、以下のようなプロセスの自動化と改善に最適です。

• 白身魚の切り身の骨抜き（例：タラ、スケトウダラ、ハドック）
• 鮭の骨格と腹骨の除去
• パンガシウスとティラピアの加工ライン
• 小型浮魚類向け自動骨抜きシステム