ଭାରତ ଚିନାବାଦାମ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ବିଶ୍ୱ ପାୱାରହାଉସ୍ ଭାବରେ ଠିଆ ହୋଇଛି, ଗୁଜୁରାଟ, ଆନ୍ଧ୍ର ପ୍ରଦେଶ ଏବଂ ତାମିଲନାଡୁର ହବ୍ ଦେଶକୁ ଚିନାବାଦାମ କର୍ଣ୍ଣେଲ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟଯୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ରପ୍ତାନିକାରୀ ଭାବରେ ସ୍ଥିତି ପ୍ରଦାନ କରୁଛି। ତଥାପି, ଭାରତୀୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ, କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ଚାହିଦା ସହିତ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରକୁ ଯିବାର ପଥ ପ୍ରଶସ୍ତ। ଏକ ପ୍ରିମିୟମ୍ ରପ୍ତାନି-ଗ୍ରେଡ୍ କର୍ଣ୍ଣେଲ ଏବଂ ଏକ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ ବ୍ୟାଚ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ପ୍ରାୟତଃ ଚିନାବାଦାମ ପିଲିଂ ମେସିନର ସଠିକତାରେ ରହିଥାଏ।

ଭାରତୀୟ ବାଦାମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀଙ୍କ ସାମ୍ନାରେ ଥିବା ଅନନ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜଗୁଡ଼ିକ

• ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବହୁମୁଖୀତା: ଭାରତୀୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀମାନେ ବଡ଼ ଜାଭା ପ୍ରକାରଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଛୋଟ ସ୍ଥାନୀୟ ପ୍ରକାର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବାଦାମ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ମାନକ ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ଅନୁକୂଳ ହେବାରେ ବିଫଳ ହୁଅନ୍ତି, ଯାହା ଫଳରେ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ସମୟରେ ଉଚ୍ଚ ଭାଙ୍ଗିବା ହାର ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ।
• ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ କାର୍ଯ୍ୟ: ଅନେକ ଭାରତୀୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି କିମ୍ବା ନିରନ୍ତର ସିଫ୍ଟ ଚଲାନ୍ତି ଯେଉଁଠାରେ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଗରମ ହୁଏ। ପାରମ୍ପରିକ ରବର ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ, ଟାଣ ହରାଇପାରେ କିମ୍ବା ଅଠାଳିଆ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଖସିଯାଏ ଏବଂ ଅସମାନ ଖୋଳାଯାଏ।
• "ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କର୍ଣ୍ଣେଲ" ପ୍ରିମିୟମ: ରପ୍ତାନି ବଜାରଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, ଅଖଣ୍ଡ କର୍ଣ୍ଣେଲ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରିମିୟମ ଦେଇଥାଏ। ଦୁର୍ବଳ ବେଲ୍ଟ ଟ୍ରାକ୍ସନ ଯୋଗୁଁ ଭାଙ୍ଗିବାରେ 2% ବୃଦ୍ଧି ମଧ୍ୟ ଲାଭ ମାର୍ଜିନକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ।
• ଧୂଳି ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ପାଳନ: ଶୁଖିଲା ପିଲିଂ ଯଥେଷ୍ଟ ଧୂଳି ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଅନୁପାଳନ ନ କରୁଥିବା ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ଜୀବାଣୁ ରଖିପାରେ କିମ୍ବା କଣିକା ଛାଡ଼ିପାରେ, ଯାହା FSSAI କିମ୍ବା ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଅଡିଟ୍ (ଯେପରିକି BRC କିମ୍ବା ISO 22000) ରେ ବିଫଳତାର ଆଶଙ୍କା ସୃଷ୍ଟି କରେ।

କାହିଁକି ପ୍ରମୁଖ ଭାରତୀୟ ମେସିନାରୀ ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଆନିଲ୍ଟେକୁ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି

ଆନିଲ୍ଟେ ଆପଣଙ୍କ ଯନ୍ତ୍ରଣା ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ସମାଧାନ କରେ:

• ନାଜୁକ ପିଲିଂ ପାଇଁ ସୁପିରିଅର ଗ୍ରୀପ୍: ଆମର ପିଲିଂ ମେସିନ୍ ବେଲ୍ଟରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଉଚ୍ଚ-ଘର୍ଷଣ ପୃଷ୍ଠ ରହିଛି ଯାହା ପିଲିଂକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ନକରି ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ଧରି ରଖିବା ପାଇଁ ଇଞ୍ଜିନିୟର୍ଡ କରାଯାଇଛି। ଏହା କର୍ନେଲର ଅଖଣ୍ଡତାକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରି ସର୍ବାଧିକ ଚର୍ମ ଅପସାରଣ ନିଶ୍ଚିତ କରେ - ଉଚ୍ଚ "ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କର୍ନେଲ" ଉତ୍ପାଦନ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
• ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଘର୍ଷଣ ପ୍ରତିରୋଧ: ଭାରତର ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁରେ ନିରନ୍ତର କାର୍ଯ୍ୟର କଠୋରତାକୁ ସହ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଥିବା, ଆନିଲ୍ଟେ ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକ କଠିନ ହେବା ଏବଂ ଫାଟିବା ପ୍ରତିରୋଧ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଶୁଖିଲା ବାଦାମ ଚର୍ମର ଘୃଣ୍ୟତାକୁ ମାନକ ଆମଦାନୀ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସହ୍ୟ କରେ, ଡାଉନଟାଇମ୍ ଏବଂ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରେ।
• FSSAI ଏବଂ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ: ସମସ୍ତ ଆନିଲ୍ଟେ ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକ 100% ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍, ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରି ନିର୍ମିତ ହୋଇଥାଏ ଯାହା FDA ଏବଂ EU ନିୟମାବଳୀ ସହିତ ଅନୁପାଳନ କରିଥାଏ। ଏହା ଭାରତୀୟ ରପ୍ତାନିକାରୀମାନଙ୍କୁ କଠୋରତମ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବାର ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସ ପ୍ରଦାନ କରେ।
• ସ୍ଥାନୀୟ ମେସିନ୍ ପାଇଁ କଷ୍ଟମାଇଜେସନ୍: ଆପଣ ଏକ ବିଦ୍ୟମାନ ଲାଇନକୁ ଅପଗ୍ରେଡ୍ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ସ୍ୱସ୍ତିକ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି, ଟାଇଜି, କିମ୍ବା ସ୍ଥାନୀୟ OEM ଭଳି ବ୍ରାଣ୍ଡ ପାଇଁ ନୂତନ ଉପକରଣ ନିର୍ମାଣ କରୁଛନ୍ତି କି ନାହିଁ, ଆନିଲ୍ଟେ ଭାରତୀୟ ନିର୍ମିତ ମେସିନ୍ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଫିଟ୍ ହେବା ପାଇଁ କଷ୍ଟମ୍ ଡାଇମେନ୍ସନ୍ ଏବଂ ସ୍ପ୍ଲାଇସ୍ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ।

ଭାରତର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆନିଲ୍ଟେ ସହିତ ସହଭାଗୀ ହୁଅନ୍ତୁ