ប្រទេសឥណ្ឌាឈរជាប្រទេសមហាអំណាចសកលក្នុងការផលិតសណ្តែកដី ដោយមានមជ្ឈមណ្ឌលនៅរដ្ឋ Gujarat, Andhra Pradesh និង Tamil Nadu ដែលជំរុញឋានៈរបស់ប្រទេសនេះជាអ្នកនាំចេញគ្រាប់សណ្តែកដី និងផលិតផលបន្ថែមតម្លៃឈានមុខគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកកែច្នៃ និងក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងចក្ររបស់ឥណ្ឌា ផ្លូវទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិត្រូវបានត្រួសត្រាយដោយតម្រូវការគុណភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ភាពខុសគ្នារវាងគ្រាប់សណ្តែកដីថ្នាក់នាំចេញលំដាប់ខ្ពស់ និងបាច់ដែលត្រូវបានបដិសេធ ជារឿយៗស្ថិតនៅលើភាពជាក់លាក់នៃម៉ាស៊ីនបកសំបកសណ្តែកដី។

បញ្ហាប្រឈមពិសេសៗដែលអ្នកកែច្នៃសណ្តែកដីឥណ្ឌាកំពុងប្រឈមមុខ

• ភាពបត់បែននៃពូជ៖ អ្នកកែច្នៃឥណ្ឌាដោះស្រាយពូជសណ្តែកដីចម្រុះ ចាប់ពីប្រភេទ Java ធំៗ រហូតដល់ពូជក្នុងស្រុកតូចៗ។ ខ្សែក្រវាត់ស្តង់ដារជារឿយៗមិនអាចសម្របខ្លួនបានទេ ដែលបណ្តាលឱ្យមានអត្រាបាក់បែកខ្ពស់នៅពេលប្តូររវាងពូជ។
• ប្រតិបត្តិការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់៖ រោងចក្រកែច្នៃជាច្រើននៅឥណ្ឌាដំណើរការក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ឬដំណើរការវេនបន្តបន្ទាប់គ្នា ជាកន្លែងដែលគ្រឿងចក្រឡើងកំដៅ។ ខ្សែក្រវាត់កៅស៊ូធម្មតាអាចរលួយ បាត់បង់ភាពតឹងណែន ឬក្លាយជាស្អិត ដែលនាំឱ្យរអិល និងរបកមិនស្មើគ្នា។
• បុព្វលាភ "គ្រាប់ទាំងមូល"៖ ទីផ្សារនាំចេញបង់បុព្វលាភសម្រាប់គ្រាប់ទាំងមូលដែលមិនបាក់។ សូម្បីតែការកើនឡើង 2% នៃការបាក់ដោយសារតែការអូសទាញខ្សែក្រវាត់មិនល្អក៏អាចលុបបំបាត់អត្រាប្រាក់ចំណេញបានដែរ។
• ការអនុលោមតាមធូលី និងការអនាម័យ៖ ការបកសំបកស្ងួតបង្កើតធូលីយ៉ាងច្រើន។ ខ្សែក្រវាត់ដែលមិនអនុលោមតាមអាចផ្ទុកបាក់តេរី ឬបញ្ចេញភាគល្អិត ដែលប្រឈមនឹងការបរាជ័យក្នុងការត្រួតពិនិត្យ FSSAI ឬអន្តរជាតិ (ដូចជា BRC ឬ ISO 22000)។

ហេតុអ្វីបានជាម៉ាកគ្រឿងចក្រឈានមុខគេរបស់ឥណ្ឌាទុកចិត្ត Annilte

របៀបដែល Annilte ដោះស្រាយចំណុចឈឺចាប់របស់អ្នក៖

• ការក្តាប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបកសំបកដ៏ឆ្ងាញ់៖ ខ្សែក្រវ៉ាត់ម៉ាស៊ីនបកសំបកសណ្តែកដីរបស់យើងមានផ្ទៃកកិតខ្ពស់ឯកទេសដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីក្តាប់សណ្តែកដីយ៉ាងរឹងមាំដោយមិនកំទេចវា។ នេះធានាបាននូវការដកស្បែកចេញអតិបរមា ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវភាពសុចរិតនៃគ្រាប់ - សំខាន់សម្រាប់ការសម្រេចបានទិន្នផល "គ្រាប់ទាំងមូល" ខ្ពស់។
• ភាពធន់នឹងកំដៅ និងការកកិត៖ ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទប់ទល់នឹងដំណើរការដ៏លំបាកជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា ខ្សែក្រវាត់ Annilte ទប់ទល់នឹងការរឹង និងការប្រេះ។ ពួកវាទប់ទល់នឹងលក្ខណៈកកិតនៃសំបកសណ្តែកដីស្ងួតបានយូរជាងការនាំចូលស្តង់ដារ ដែលកាត់បន្ថយពេលវេលារងចាំ និងថ្លៃដើមជំនួស។
• FSSAI និងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារសកល៖ ខ្សែក្រវ៉ាត់ Annilte ទាំងអស់ត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមថ្នាក់អាហារ 100% មិនពុល ដែលអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ FDA និង EU។ នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនាំចេញឥណ្ឌានូវទំនុកចិត្តក្នុងការបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យអន្តរជាតិដ៏តឹងរ៉ឹងបំផុត។
• ការប្ដូរតាមបំណងសម្រាប់ម៉ាស៊ីនក្នុងស្រុក៖ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលមានស្រាប់ ឬកំពុងសាងសង់ឧបករណ៍ថ្មីសម្រាប់ម៉ាកល្បីៗដូចជា Swastik Technology, Taizy ឬក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងបន្លាស់ដើមក្នុងស្រុកទេ Annilte ផ្តល់ជូននូវវិមាត្រផ្ទាល់ខ្លួន និងជម្រើសភ្ជាប់ដើម្បីឱ្យសមឥតខ្ចោះទៅនឹងម៉ាស៊ីនផលិតនៅប្រទេសឥណ្ឌា។

សហការជាមួយ Annilte ដើម្បីការរីកចម្រើនរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា