Nepieciešamība pēc specializētasilikona konveijera lentesgaļas pārstrādes pamatā ir trīs pamatprasības: pārtikas nekaitīgums, ražošanas procesi un efektivitāte.

1. Parastās gumijas/PVH konveijera lentes var saturēt plastifikatorus, sulfīdus un citas kaitīgas vielas, savukārt pārtikas kvalitātes silikons ir sertificēts ar FDA, ES 1935/2004 un citiem sertifikātiem, lai nodrošinātu netoksisku migrāciju.

2. Silikona virsma ir blīva un neporaina, novēršot gaļas atlieku un tauku iekļūšanu baktēriju (piemēram, Listeria, Salmonella) vairošanai.

3. Ja jēlas maltās gaļas adhēzijas spēks ir līdz 5 N/cm², silikona lentes virsmas enerģija ir ≤24 mN/m, kas nodrošina automātisku noņemšanu (parastā lente ir jānoņem manuāli, kas ietekmē efektivitāti par 20 %+).

Atlases ieteikumi

Prioritārs platīna vulkanizēts silikons:Izvairieties no peroksīda vulkanizācijas atlikumu riska.

Biezums 1,5–3,0 mm:līdzsvarot elastību un izturību pret griezumiem.

Gaišas krāsas dizains:viegli noteikt piesārņotājus (piemēram, zilā josla apzīmē metāliskus svešķermeņus).