एनिलिट स्लाइसर बेल्ट आयातित उत्पादों के एकाधिकार को तोड़ते हुए घरेलू कीमत पर उच्च स्वच्छता मानक और स्थायित्व हासिल करता है। इसे विशेष रूप से हैम और बेकन की स्लाइसिंग और पोर्शनिंग के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो बैक्टीरिया के पनपने और तेल के प्रवेश जैसी समस्याओं को हल करता है और उद्यमों को लागत कम करने और दक्षता बढ़ाने में मदद करता है।

हैम और बेकन की उत्पादन लाइन में, स्लाइसिंग और पोर्शनिंग मशीन दक्षता में सुधार करने के लिए प्रमुख उपकरण है, और कन्वेयर बेल्ट, मुख्य घटक के रूप में, उत्पादन दक्षता और खाद्य सुरक्षा को सीधे प्रभावित करती है।

हालांकि, लंबे समय से, अधिकांश घरेलू खाद्य प्रसंस्करण उद्यम कन्वेयर बेल्ट के उपयोग और प्रतिस्थापन के लिए दो चैनलों पर निर्भर हैं, एक मूल एमएजीआरसी उपकरण से कन्वेयर बेल्ट है, और दूसरा विदेशों से आयात किया जाता है।

इन दोनों तरीकों से खरीदी गई कन्वेयर बेल्ट न केवल महंगी होती हैं, बल्कि दूरी और अन्य कारकों के कारण उनकी डिलीवरी अवधि भी लंबी होती है।
इसके अलावा, पारंपरिक पीयू कन्वेयर बेल्ट उपयोग के दौरान जीवाणुओं के पनपने और खाद्य सुरक्षा संबंधी खतरों के प्रति संवेदनशील होते हैं।
इन समस्याओं के कारण कई उद्यमों को नुकसान उठाना पड़ता है, लेकिन वे कुछ नहीं कर सकते।

 

इस उद्योग की समस्या को देखते हुए, एनिल्टे कंपनी ने तुरंत एक विशेष टीम का गठन किया, और हैम और बेकन स्लाइसिंग और पोर्शनिंग मशीन की विशेष जरूरतों के लिए एक विशेष तकनीकी अनुसंधान शुरू किया।

 सौ से अधिक बार दोहराए गए परीक्षणों और अनुकूलन के बाद, एनिल्टे ने सफलतापूर्वक एक स्लाइसर बेल्ट विकसित किया, जिससे आयातित ब्रांडों के एकाधिकार को तोड़ दिया गया।

 

यह स्लाइसर बेल्ट न केवल आयातित स्लाइसर उपकरणों के लिए पूरी तरह से अनुकूल है, बल्कि कई प्रमुख प्रदर्शन पहलुओं में आयातित स्लाइसर बेल्ट से बेहतर भी है, जिससे वास्तव में 'घरेलू कीमत पर आयातित गुणवत्ता' प्राप्त होती है।

एनिलिट स्लाइसर बेल्ट के फायदे बहुत स्पष्ट हैं।
सबसे पहले, यह उस समस्या का समाधान करता है कि पारंपरिक कन्वेयर बेल्ट में गंदगी और बैक्टीरिया आसानी से छिप जाते हैं।

इसे साफ करना न केवल आसान है, बल्कि इसे उच्च तापमान वाली भाप से सीधे कीटाणुरहित भी किया जा सकता है, जिससे भोजन के दूषित होने का खतरा काफी कम हो जाता है।

दूसरे, हैम और बेकन की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, जिनमें अधिक तेल और वसा होती है, इस कन्वेयर बेल्ट को विशेष रूप से तेल और वसा प्रतिरोधक क्षमता से मजबूत बनाया गया है, जिससे तेल और वसा के प्रवेश को प्रभावी ढंग से रोका जा सके और तेल और वसा के जमाव के कारण होने वाली कार्यक्षमता में गिरावट से बचा जा सके।

इसके अलावा, इसमें उत्कृष्ट लचीलापन है और यह उपकरण के उच्च गति पर चलने के दौरान तनाव में होने वाले परिवर्तन के अनुकूल हो सकता है, और साधारण कन्वेयर बेल्ट की तुलना में इसका सेवा जीवन कम से कम 30% तक बढ़ जाता है।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें प्लास्टिसाइज़र नहीं होते हैं और यह खाद्य सुरक्षा मानकों का पूरी तरह से अनुपालन करता है।

हैम और बेकन प्रसंस्करण क्षेत्र में अपने उत्कृष्ट प्रदर्शन के अलावा, एनिलिट स्लाइसर-सॉर्टर बेल्ट बेहतरीन अनुकूलन क्षमता भी प्रदर्शित करता है।

यह सभी प्रकार की हल्की खाद्य सामग्री परिवहन लाइनों पर स्थिर रूप से चल सकता है; पैकेजिंग असेंबली लाइनों में, इसकी सटीक परिवहन क्षमता उत्पादन दक्षता में उल्लेखनीय वृद्धि करती है; यहां तक ​​कि फार्मास्युटिकल नमूनों के परिवहन जैसी चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों में भी यह पूरी तरह से सक्षम है।