Bidh crios gearraidh Annilte a’ briseadh tro mhonapalachd thoraidhean a chaidh a thoirt a-steach agus a’ coileanadh ìre slàinteachais agus seasmhachd nas àirde aig prìs dachaigheil, air a dhealbhadh gu sònraichte airson gearradh agus giùlan hama is bacon, a’ fuasgladh phuingean pian briodadh bacteria agus dol a-steach ola, agus a’ cuideachadh iomairtean gus cosgaisean a lughdachadh agus èifeachdas a mheudachadh.

Anns an loidhne cinneasachaidh airson hama is bacon, ’s e an inneal sliseagaidh is cuibhreannachaidh an uidheamachd as cudromaiche airson èifeachdas a leasachadh, agus tha an crios-giùlain, mar am prìomh phàirt, a’ toirt buaidh dhìreach air èifeachdas cinneasachaidh agus sàbhailteachd bìdh.

Ach, airson ùine mhòr, tha a’ mhòr-chuid de na h-iomairtean giullachd bìdh dachaigheil an urra ri dà sheanal gus criosan giùlain a chleachdadh agus an àite, is e aon dhiubh an crios giùlain bhon uidheamachd MAGRC tùsail, agus am fear eile air a thoirt a-steach bho thall thairis.

Chan e a-mhàin gu bheil na criosan-giùlain a cheannaichear san dà dhòigh seo daor, ach tha ùine lìbhrigidh fhada aca cuideachd air sgàth astar agus factaran eile.
A bharrachd air an sin, tha criosan giùlain PU traidiseanta buailteach do fhàs bacteria agus cunnartan sàbhailteachd bìdh nuair a thathar gan cleachdadh.
Tha na duilgheadasan seo a’ fulang le mòran ghnìomhachasan, ach chan eil dad as urrainn dhaibh a dhèanamh.

 

An aghaidh na trioblaid seo sa ghnìomhachas, stèidhich companaidh Annilte sgioba shònraichte gu sgiobalta, airson feumalachdan sònraichte inneal gearraidh is cuibhreannachaidh hama is bacon, agus chuir iad air bhog rannsachadh teicnigeach sònraichte.

 Às dèidh còrr is ceud uair de dheuchainnean is de leasachadh, leasaich Annilte crios slisneachaidh gu soirbheachail, a’ briseadh monopole bhrandan in-mhalairt.

 

Chan e a-mhàin gu bheil an crios slisneachaidh seo air atharrachadh gu foirfe airson uidheamachd slisneachaidh a chaidh a thoirt a-steach, ach tha e cuideachd a’ dol thairis air a’ chrios slisneachaidh a chaidh a thoirt a-steach ann am mòran thaobhan coileanaidh cudromach, a’ coileanadh ‘càileachd a chaidh a thoirt a-steach aig prìs dachaigheil’ gu fìrinneach.

Tha na buannachdan a tha aig crios gearradair Annilte gu math follaiseach.
An toiseach, bidh e a’ fuasgladh na trioblaid gu bheil criosan giùlain traidiseanta furasta salachar is bacteria fhalach.

Chan e a-mhàin gu bheil e furasta a ghlanadh, ach faodar a sterilachadh gu dìreach le smùid aig teòthachd àrd, a lughdaicheas gu mòr cunnart truailleadh bìdh.

San dàrna àite, airson feartan hama is bacon anns a bheil barrachd ola is geir, tha an crios-giùlain seo air a neartachadh gu sònraichte le bhith an aghaidh ola is geir, a’ cur casg èifeachdach air ola is geir bho bhith a’ dol a-steach, agus a’ seachnadh crìonadh coileanaidh air adhbhrachadh le cruinneachadh ola is geir.

A bharrachd air an sin, tha sùbailteachd sàr-mhath aige agus faodaidh e atharrachadh a rèir atharrachadh teannachaidh nuair a bhios an uidheamachd ag obair aig astar àrd, agus tha a bheatha seirbheis air a leudachadh co-dhiù 30% an taca ri criosan giùlain àbhaisteach.

Nas cudromaiche buileach, chan eil plastaigearan ann agus tha e a’ gèilleadh gu h-iomlan ri inbhean sàbhailteachd bìdh.

A bharrachd air a choileanadh air leth math ann an roinn giollachd hama is bacon, tha crios slisneadair-seòrsachaidh Annilte cuideachd a’ sealltainn comas atharrachadh mòr.

Faodaidh e ruith gu seasmhach air gach seòrsa loidhne giùlain bìdh stuthan aotrom; ann an loidhnichean cruinneachaidh pacaidh, bidh a ghiùlan mionaideach ag àrdachadh èifeachdas cinneasachaidh gu mòr; eadhon ann an suidheachaidhean cho dùbhlanach ri còmhdhail shamhlaichean cungaidh-leigheis, tha e cuideachd gu tur comasach air an obair a dhèanamh.