Balık ayırıcı bantbalık ayırıcının (aynı zamanda balık ayırıcı olarak da bilinir) temel parçalarından biridir.balık eti ayıklayıcı, balık derisi balık ayırıcı(vb.), esas olarak balık etini balık derisi, balık kılçığı, balık kıymığı vb. ile birlikte balık gövdesinden ayırmak için kullanılır. Balık etini balık gövdesinden, et ayırıcının tamburuyla işbirliği yaparak ve mekanik sıkıştırma ve sürtünmeyi kullanarak ayırır; bu, verimli balık eti işlemesini gerçekleştirmek için kilit iletim parçasıdır.

Yapı ve çalışma prensibi
Yapı:Balık eti ayırıcısının kayışı genellikle yüksek mukavemetli, aşınmaya dayanıklı kauçuktan veya gıda sınıfı plastikten yapılır ve balık gövdesiyle sürtünmeyi artırmak ve balık etinin etkili bir şekilde ayrılmasını sağlamak için yüzeyinde özel dokular veya çıkıntılar tasarlanmıştır.
Çalışma Prensibi:Balık gövdesi balık ayırıcıya beslendiğinde, bant dönen et ayırma silindiriyle yakın bir şekilde çalışarak sıkıştırma ve sürtünme yoluyla balık etini balık derisinden ve kılçıklarından ayırır. Ayrılan balık eti tamburun açıklığından dışarı atılırken, balık derisi ve kılçıkları makineden dışarı atılır.

Uygulama Senaryosu
Balık ayırıcı bantlarBalık işleme endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadırlar, örneğin:

Surimi üretimi:Balık etini çıkarmak ve balık köftesi, balık keki, balık tofu gibi surimi ürünleri yapmak için kullanılır.
Balık unu işleme:Ayrıştırılan balık eti, yem veya gıda katkı maddesi olarak kullanılmak üzere balık ununa dönüştürülebilir.
Balık derin işleme:Konserve balık ve kurutulmuş balık gibi derin işlenmiş ürünler için hammadde sağlamak.