Vezmime si ako príklad efektívne spracovanie ruskej ostrieže. Pracovníci zvyčajne používajú na porciovanie a vypitvovanie tohto druhu ryby silné nože. Počas tohto procesu:

Ostré plutvy a kosti pôsobia ako čepele a trhajú povrch dopravného pásu.

Neustále mechanické namáhanie a čistiace cykly spôsobujú rýchle oddeľovanie a odlupovanie štandardných vrstiev pásu.

Potenciálne riziká kontaminácie kovmi ohrozujú bezpečnosť konečného produktu.

 

Tieto problémové body sa priamo premietajú do: vyšších výrobných nákladov, zníženej efektivity a potenciálnych rizík stiahnutia produktu z trhu.

Riešenie týchto výziev,špecializovaný dopravný pás na potravinyvýrobcovia vyvinuli prispôsobené technické riešenia. Vezmite si napríkladDopravný pás odolný voči prerezaniu z PUnavrhnutý na spracovanie ostriežov – medzi jeho hlavné výhody patria:

 

Výnimočná odolnosť voči porezaniu a prepichnutiu:

Špeciálne vyvinutý polyuretánový (PU) povlak v kombinácii s vysokopevnostnou kostrou zo syntetických vlákien vytvára robustnú bariéru. Tá účinne odoláva nárazom a porezaniam od rybích kostí a ostrých hrán nožov, čím výrazne predlžuje životnosť.

 

Súlad s normami bezpečnosti potravín:

Materiál pásu plne spĺňa normy FDA (US Food and Drug Administration) a EÚ 10/2011 (EU Food Contact Materials), čím zaisťuje absolútnu bezpečnosť pri priamom kontakte s potravinami.

 

Jednoduché čistenie a odolnosť:

Hustý, neporézny povrch zabraňuje prenikaniu baktérií a krvi, čo umožňuje rýchle a dôkladné čistenie. Vykazuje tiež vynikajúcu odolnosť voči hydrolýze a chemickej korózii, odoláva agresívnym čistiacim prostriedkom a zložitému potravinárskemu prostrediu.

 

Stabilný prevádzkový výkon:

Vynikajúca rozmerová stabilita a pevnosť v ťahu zabezpečujú plynulý a bezšmykový pohyb, čím sa znižuje zasekávanie produktov a zaručuje bezproblémová prevádzka v celej spracovateľskej linke.