Uma esteira transportadora perfurada para ovos é um tipo especializado de esteira transportadora feita de malha de arame de aço inoxidável ou plástico, apresentando um padrão uniforme de pequenos orifícios ou perfurações. Seu principal objetivo é transportar ovos de forma suave e eficiente por diversas etapas do processamento (como lavagem, secagem, inspeção e classificação), permitindo a passagem de ar, água e detritos.

1. Design e Materiais

Material: A maioria é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar (por exemplo, AISI 304 ou 316) devido à sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Alguns sistemas utilizam correias de plástico ou polímero aprovadas pela FDA para determinadas aplicações de menor intensidade.
Construção: Os cintos são tecidos ou fabricados em um padrão de grade ou malha. As "perfurações" são os espaços abertos nessa malha.
Superfície: A superfície é lisa e plana para evitar que os ovos balancem ou tombem. Os arames são frequentemente revestidos com um plástico macio e que não deixa marcas, como PVC ou náilon, para amortecer os ovos e evitar danos à casca.

2. Principais Objetivos e Funções

As perfurações não são apenas uma escolha de design; elas são essenciais para o fluxo de trabalho do processamento de ovos:

Drenagem: Esta é a função mais importante. Após a lavagem, os ovos são transportados pela esteira através de uma etapa de enxágue e secagem. As perfurações permitem que a água escorra completamente e rapidamente, evitando a recontaminação e garantindo que os ovos estejam secos para o acondicionamento.
Fluxo de ar: Os orifícios permitem que o ar quente circule ao redor dos ovos durante o processo de secagem, tornando-o muito mais eficiente e uniforme.
Limpeza e higienização: O design em malha aberta facilita a limpeza. Os bicos de pulverização podem lançar água e soluções desinfetantes.atravésA correia transportadora, tanto por cima quanto por baixo, remove quaisquer detritos, esterco ou fragmentos de ovos, mantendo altos padrões de higiene.
Manuseio suave: A combinação de uma superfície plana e acolchoada com a flexibilidade da malha proporciona um passeio mais suave do que uma correia rígida, reduzindo o risco de rachaduras e rupturas.
Inspeção: Em linhas de classificação e inspeção, o design perfurado permite a passagem de luz por baixo, facilitando a detecção, por parte dos trabalhadores ou de sistemas de visão automatizados, de fissuras finas, manchas de sangue ou outros defeitos internos (através de inspeção com vela).

3. Aplicações comuns

Você encontrará essas correias em todas as principais etapas de uma fábrica de processamento de ovos:

Lavagem: Transporta os ovos através da lavadora.
Secagem: Os ovos são transportados por secadores de ar de alta velocidade.
Ovoscopia e Inspeção: Transporta os ovos sob luzes fortes para verificações de qualidade.
Classificação e seleção: Transporta os ovos para máquinas que os classificam por peso.
Embalagem: Alimenta as máquinas de embalagem com ovos, que os colocam em caixas ou bandejas.

4. Vantagens em relação às correias rígidas

Higiene aprimorada: Previne o acúmulo de umidade e matéria orgânica.
Maior eficiência: tempos de secagem e limpeza mais rápidos.
Menos quebras: Manuseio cuidadoso e superfície estável.
Versatilidade: Adequado tanto para as seções "úmidas" quanto para as seções "secas" da linha de processamento.
Durabilidade: Resistente à ferrugem, corrosão e desgaste causado por lavagens constantes.