Tali pinggang pemisah ikanadalah salah satu bahagian teras pemisah ikan (juga dikenali sebagaipemetik daging ikan, pemisah ikan kulit ikan, dll.), yang digunakan terutamanya untuk memisahkan daging ikan daripada badan ikan dengan kulit ikan, tulang ikan, serpihan ikan dan sebagainya. Ia memisahkan daging ikan daripada badan ikan dengan bekerjasama dengan dram pemetik daging dan menggunakan penyemperitan mekanikal dan geseran, yang merupakan bahagian penghantaran utama untuk merealisasikan pemprosesan daging ikan yang cekap.

Struktur dan prinsip kerja
Struktur:Tali pinggang pemisah daging ikan biasanya diperbuat daripada getah berkekuatan tinggi, tahan lelasan atau plastik gred makanan, dengan tekstur atau benjolan khas yang direka pada permukaan untuk meningkatkan geseran dengan badan ikan dan memastikan pengasingan daging ikan yang berkesan.
Prinsip Kerja:Apabila badan ikan dimasukkan ke dalam pemisah ikan, tali pinggang berfungsi rapat dengan penggelek pemetik daging berputar untuk menanggalkan daging ikan daripada kulit dan tulang ikan dengan memerah dan geseran. Daging ikan yang diasingkan dilepaskan melalui apertur dram, manakala kulit dan tulang ikan dibuang keluar dari mesin.

Senario Aplikasi
Tali pinggang pemisah ikandigunakan secara meluas dalam industri pemprosesan ikan, seperti:

Pengeluaran surimi:digunakan untuk mengekstrak daging ikan dan membuat produk surimi seperti bebola ikan, kek ikan, tauhu ikan dan sebagainya.
Pemprosesan makanan ikan:daging ikan yang diasingkan boleh diproses selanjutnya menjadi tepung ikan untuk makanan atau bahan tambahan makanan.
Pemprosesan mendalam ikan:untuk menyediakan bahan mentah untuk produk yang diproses dalam seperti ikan dalam tin dan ikan kering.