Хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэрлэлийн хурдацтай хөгжиж буй ертөнцөд үр ашиг бол бүх зүйл юм. Та хөлдөөсөн ногоо, бэлэн хоол, зайрмаг эсвэл далайн хоол үйлдвэрлэж байгаа эсэхээс үл хамааран үйлдвэрлэлийн шугам нь туйлын нөхцөлд жигд ажиллах ёстой. Annilte компанид бид конвейерийн тууз нь зөвхөн дагалдах хэрэгсэл биш, харин танай үйлдвэрийн цусны эргэлтийн систем гэдгийг ойлгодог.

Хүнсний үйлдвэрлэлд, ялангуяа хөлдөөх зориулалттай конвейерийн тууз хайхдаа үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн нийтлэг асуудалтай тулгардаг: эрүүл ахуй, тэгээс доош температурт бат бөх чанар, одоо байгаа салбарын брэндийн машин механизмтай нийцтэй байдлыг тэнцвэржүүлсэн тууз олох.

Аннилте хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэрлэгчдийн гол асуудлуудыг хэрхэн авч үзсэнийг энд харуулав.

1. "Хүйтэн хагарал"-ын сорилтыг даван туулах нь

Хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэрлэлийн хамгийн том толгойны өвчин бол бага температураас болж бүс эвдрэх явдал юм. Стандарт бүс нь -30°C хүртэлх температурт хэврэг болж, хагардаг бөгөөд энэ нь төлөвлөөгүй зогсолтод хүргэдэг.

Annilte-ийн хөлдөөсөн хүнсний тусгай конвейерийн туузыг гүн хөлдөөх орчинд бүтцийн бүрэн бүтэн байдлаа хадгалдаг өндөр зэрэглэлийн материалаар (PP, PE, ацетал зэрэг) бүтээдэг. Манай модульчлагдсан хуванцар тууз болон спираль конвейерийн тууз нь хагаралгүйгээр уян хатан байхаар бүтээгдсэн бөгөөд спираль хөлдөөгч болон туннелийн хөлдөөгчид тасралтгүй ажиллах боломжийг олгодог.

2. Эрүүл ахуй: Хэлэлцээр хийх боломжгүй хүчин зүйл

Хүнсний аюулгүй байдал хамгийн чухал. Бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах эсвэл бактерийн бохирдлын өртөг хэт өндөр тул үл тоомсорлож болохгүй. Уламжлалт даавуун бүс нь чийгийг шингээж, бактери хуримтлуулдаг тул хүнсний аюулгүй байдлын хатуу стандартад тохиромжгүй болгодог.

Манай хүнсний зориулалттай конвейерийн туузан дамжуулагчийн шийдлүүд нь бактерийн өсөлтийг эсэргүүцдэг шингэдэггүй гадаргуутай. Манай модульчлагдсан туузны угаадаг торон загвар нь сайтар цэвэрлэх (CIP – Clean-in-Place) боломжийг олгодог бөгөөд зуурмаг, талх, махны шүүснээс үлдэгдлийг арилгадаг. Хамгийн өндөр түвшний ариун цэврийн шаардлага хангасан хэрэглээнд манай зэвэрдэггүй ган конвейерийн тууз нь зэврэлт болон температурын хэт хэлбэлзэлд харьцуулшгүй тэсвэртэй.

3. Салбарын тэргүүлэгч машин механизмтай жигд интеграцчилал

Үйлдвэрлэгчийн хувьд бид конвейерийн туузыг солих нь үйлдвэрлэлийн шугамыг бүхэлд нь солих гэсэн үг биш гэдгийг мэднэ. Annilte бүтээгдэхүүнийг бүх нийтийн нийцтэй байдлыг харгалзан бүтээсэн.

Манай бүс нь дэлхийн тэргүүлэгч компаниудын брэндийн хүнсний боловсруулах машин механизмуудтай нягт уялдаатай ажилладаг:

• GEA (Хөлдөөгч болон боловсруулах шугамууд)
• JBT (Хөлдөөх болон хуваах тоног төхөөрөмж)
• Марел (Шувуу, загас боловсруулах)
• Тетра Пак (Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн болон бэлэн хүнсний шугам)
• Сканико (Спираль хөлдөөгч)

Шулуун сав баглаа боодлын шугамд хавтгай дээд гинж эсвэл өндөр хүчин чадалтай хөлдөөгчид спираль конвейер хэрэгтэй эсэхээс үл хамааран Annilte нь төгс тохирох байдлыг хангаж, өөрчлөлтийн зардал болон суурилуулах хугацааг хамгийн бага байлгадаг.

4. Өмчлөлийн нийт зардлыг бууруулах (TCO)

Сул зогсолт бол ашигт ажиллагааны чимээгүй алуурчин юм. Хөлдөөгчийн бүс тасарснаас болж спираль хөлдөөгч минут тутамд зогсож, хэдэн зуун долларын бүтээгдэхүүн үр ашиггүй болж, үйлдвэрлэлийн зорилтот түвшиндээ хүрдэггүй.

Annilte бүс нь удаан эдэлгээтэй байхаар бүтээгдсэн. Манай бат бөх залгах технологи болон элэгдэлд тэсвэртэй материалууд нь бүсний ашиглалтын хугацааг уртасгаж, солих давтамжийг бууруулдаг. Annilte-г сонгосноор та зүгээр л бүс худалдаж авахгүй; та хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэрлэлийн шугамаа 24/7 ажиллуулах найдвартай байдалд хөрөнгө оруулалт хийж байна.

5. Нарийн төвөгтэй програмуудад зориулсан тохируулга

Хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүний шугам нь "бүгдэд нэг хэмжээтэй" байх нь ховор. Зөөлөн харьцах шаардлагатай нарийн круассанаас эхлээд хөлдөөсөн махны том савлагаа хүртэл материалын харьцах шаардлага харилцан адилгүй байдаг.

Бид дараах зүйлсийг багтаасан бүрэн тохируулсан шийдлүүдийг санал болгож байна:

• Шалны зайг хэмнэхийн тулд муруй болон эргэлтэнд зориулсан хажуугийн нугалах гинж.
• Спираль торны системд зориулсан радиус бүс.
• Налуу тээвэрлэлтэд зориулсан үрэлтээр ажилладаг бүс.

Яагаад Аннильтетэй хамтран ажиллах ёстой вэ?

Хүнсний үйлдвэрлэлийн зориулалттай конвейерийн тууз үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн үйлдвэрлэгчийн хувьд Annilte нь инженерийн мэргэжлийн ур чадварыг хариу үйлдэл үзүүлэх үйлчилгээтэй хослуулсан. Бид зөвхөн бүтээгдэхүүн зардаггүй; бид таны хөлдөөгчийн шугамыг хамгийн их хугацаанд ажиллуулахын тулд техникийн дэмжлэг үзүүлдэг.

Хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэрлэлийн шугамаа оновчтой болгоход бэлэн үү?
Техникийн үзүүлэлтүүдийнхээ талаар ярилцах эсвэл хүнсний зэрэглэлийн конвейерийн дээж авах хүсэлт гаргахын тулд өнөөдөр Аннильтетэй холбогдоно уу.