នៅក្នុងដំណើរការនៃការកែច្នៃម្ហូបអាហារ ដូចជា វល្លិ ស្បែកត្រជាក់ នំបញ្ចុកជាដើម។ ខ្សែក្រវាត់ PU ឬ Teflon បែបប្រពៃណីតែងតែជួបប្រទះនឹងបញ្ហាដូចជាការស្អិត ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងងាយចាស់ ដែលនាំឱ្យថយចុះប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងបង្កើនតម្លៃថែទាំ។

 

ខ្សែក្រវាត់ស៊ីលីកុន ថ្នាក់អាហារកំពុងក្លាយជាជម្រើសដំបូងរបស់អ្នកផលិតកាន់តែច្រើនឡើង ដោយសារតែគុណសម្បត្តិរបស់វា ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (-60 ℃ ~ 250 ℃) ប្រឆាំងនឹងការស្អិត និងការសម្អាតងាយស្រួល។

 

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសខ្សែក្រវាត់ស៊ីលីកូនត្រឹមត្រូវសម្រាប់ម៉ាស៊ីន vermicelli?

 

1. ជ្រើសរើសដោយកម្រាស់

1.5-2mm: ប្រភេទស្រាល និងស្តើង សមរម្យសម្រាប់ការផ្ទុកទាប ការដឹកជញ្ជូនចម្ងាយខ្លី (ដូចជាផ្នែកត្រជាក់)។

3-5mm: ប្រភេទក្រាស់ ស័ក្តិសមសម្រាប់ម៉ាស៊ីនចំហុយដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងម៉ាស៊ីន vermicelli កាតព្វកិច្ចធ្ងន់។

 

2. ជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមការព្យាបាលលើផ្ទៃ

ផ្ទៃរលោង៖ ងាយស្រួលបញ្ចេញផ្សិត ស័ក្តិសមសម្រាប់ការបញ្ចូន vermicelli រួចរាល់។

វាយនភាពល្អ៖ ការរចនាប្រឆាំងនឹងការរអិល សមរម្យសម្រាប់ដំណាក់កាលផ្សិតដំបូង vermicelli សើម។

 

3. ជ្រើសរើសដោយភាពធន់ទ្រាំនឹងសីតុណ្ហភាព

ផ្នែកចំហុយ៖ ត្រូវទប់ទល់នឹងចំហាយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់លើសពី 100 ℃ (ខ្សែក្រវាត់ស៊ីលីកូនក្រាស់ជាងត្រូវបានណែនាំ)។

ផ្នែកសម្ងួត៖ ធន់នឹងកំដៅ និងប្រឆាំងភាពចាស់ (ខ្សែក្រវ៉ាត់ស៊ីលីកូនធន់នឹងកាំរស្មីយូវីគឺស្រេចចិត្ត)។

 

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

សំណួរទី 1: តើខ្សែក្រវ៉ាត់បញ្ជូនស៊ីលីកុនអាចមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?

A: ការប្រើប្រាស់ធម្មតា 2-5 ឆ្នាំ ការសម្អាតធម្មតាអាចពន្យារអាយុជីវិត។

 

Q2: តើវាគាំទ្រទំហំផ្ទាល់ខ្លួនទេ?

ក៖ បាទ! យើងអាចប្ដូរតាមបំណងទទឹង (10-200cm) កម្រាស់ ពណ៌ និងផ្តល់សេវាកម្មដូចជា ដាល់ បន្ថែមគែម baffle ជាដើម។

 

សំណួរទី 3: របៀបសម្អាត និងថែទាំ?

ចម្លើយ៖ គ្រាន់តែជូតវាជាមួយក្រណាត់សើមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំជាតិប្រេង និងកខ្វក់។