នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃត្រីក្រហមរបស់រុស្ស៊ី រាល់នាទីដែលបាត់បង់មានន័យថា ភាពស្រស់ថ្លាថយចុះ និងការកើនឡើងនៃថ្លៃដើម។ ខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនបែបប្រពៃណីងាយនឹងកាត់ និងពាក់ នៅពេលដែលទទួលរងនូវផលប៉ះពាល់ម្តងហើយម្តងទៀតពីឆ្អឹងត្រី និងកាំបិត។ នេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំឱ្យមានការបិទជាញឹកញាប់សម្រាប់ការជំនួស ដែលធ្វើឱ្យប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មទាំងមូលធ្លាក់ចុះដោយផ្ទាល់។

នេះជាមូលហេតុដែលយើងបានសហការជាមួយសហគ្រាសកែច្នៃអាហារសមុទ្រឈានមុខគេរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ី ដើម្បីអភិវឌ្ឍជំនាញតាមតម្រូវការខ្សែក្រវ៉ាត់ដឹកជញ្ជូន PU ធន់នឹងការកាត់.

ហេតុអ្វីបានជាការកែច្នៃត្រីក្រហមរបស់រុស្ស៊ីត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងខ្សែក្រវ៉ាត់ដឹកជញ្ជូន PU?
បរិយាកាសកែច្នៃត្រីក្រហមបង្កបញ្ហាប្រឈមសំខាន់ៗចំនួនបីចំពោះខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូន៖

ភាពធន់នឹងការកាត់៖ ភាពតានតឹងកាត់ជាបន្តបន្ទាប់ពីព្រុយ ឆ្អឹង និងកាំបិតកែច្នៃនៅលើផ្ទៃខ្សែក្រវ៉ាត់

ស្តង់ដារអនាម័យ៖ ផ្ទៃដែលប៉ះពាល់ផ្ទាល់នឹងអាហារត្រូវតែបំពេញតាមវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិ

ភាពធន់នៅសីតុណ្ហភាពទាប៖ បរិយាកាសកែច្នៃរក្សាការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ និងសំណើមខ្ពស់រយៈពេលយូរ

របស់យើងខ្សែក្រវ៉ាត់ដឹកជញ្ជូន PUបង្កើតឡើងដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះ ផ្តល់នូវ៖

ភាពធន់នឹងការកាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ៖ រូបមន្តសម្ភារៈប៉ូលីយូរីថេនពិសេសទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់ជាបន្តបន្ទាប់ពីឆ្អឹងត្រី និងកាំបិត

ការរចនាផ្ទៃគ្មានថ្នេរ៖ ការពារការលូតលាស់របស់បាក់តេរី អនុលោមតាមស្តង់ដារទំនាក់ទំនងអាហារ HACCP និង FDA

ភាពបត់បែននៅសីតុណ្ហភាពទាប៖ រក្សាភាពបត់បែននៃសម្ភារៈនៅក្នុងបរិយាកាសដំណើរការត្រជាក់របស់ប្រទេសរុស្ស៊ី

ការប្ដូរតាមបំណងដោយភាពជាក់លាក់៖ វិមាត្រ កម្រាស់ និងពណ៌ដែលបានកំណត់តាមតម្រូវការ ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបច្ចេកទេសឧបករណ៍ និងលំហូរការងារដំណើរការរបស់អ្នក