ខ្សែក្រវាត់ម៉ាស៊ីនបកសណ្តែកដីត្រូវបានប្រើប្រាស់ពេញមួយខ្សែសង្វាក់នៃការកែច្នៃសណ្តែកដី ចាប់ពីការកែច្នៃបឋមនៅក្នុងវាលរហូតដល់ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅនៅក្នុងរោងចក្រម្ហូបអាហារ ចាប់ពីការផ្គូផ្គងឧបករណ៍រហូតដល់ការថែទាំក្រោយពេលលក់ ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាព គុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃការកែច្នៃសណ្តែកដី។ ភាពចម្រុះនៃសេណារីយ៉ូការអនុវត្តរបស់វាក៏លើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាខ្សែក្រវាត់ក្នុងទិសដៅនៃថ្នាក់អាហារ ធន់នឹងការពាក់ និងប្ដូរតាមបំណងផងដែរ។

ការផលិតប៊ឺសណ្តែកដី/ម្សៅសណ្តែកដី៖នៅក្នុងដំណើរការកែច្នៃអាហារនៃប៊ឺសណ្តែកដី និងសណ្តែកដីកំទេច សណ្តែកដីត្រូវបកសំបកចេញជាមុនសិន ដើម្បីយកសំបក និងស្រទាប់ក្រហមចេញ ដើម្បីធានាថាផលិតផលសម្រេចមានវាយនភាពល្អិតល្អន់ និងមិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធ។

ការច្របាច់ប្រេងសណ្តែកដី៖គ្រាប់សណ្តែកដីបន្ទាប់ពីបកសំបកមានភាពមិនបរិសុទ្ធតិចជាង ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវទិន្នផលប្រេង និងគុណភាពប្រេង ព្រមទាំងពន្យារវដ្តផ្ទុកប្រេង។

ផលិតផលនំប៉័ង (បំពេញសណ្តែកដី)៖សណ្តែកដីត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើនំព្រះខែ នំកុម្មង់ និងវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ដាក់សណ្តែកដីផ្សេងទៀត សណ្តែកដីងាយស្រួលកិនបន្ទាប់ពីបកសំបក ហើយការបំពេញមានវាយនភាពស្មើគ្នាជាង។

អាហារសម្រាប់ពេលទំនេរ (សណ្តែកដីដែលមានជាតិអាល់កុល)៖សណ្តែកដីត្រូវបកសំបក ចែកជាពីរ ចៀន និងដំណើរការផ្សេងៗទៀត។ ការបកសំបកគឺជាជំហានដំបូងក្នុងការកែច្នៃ ដែលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់រូបរាង និងរសជាតិផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។

នៅក្នុងវិស័យកែច្នៃសណ្តែកដីយ៉ាងជ្រៅ មិនថាវាជាប៊ឺសណ្តែកដីទន់ៗ សណ្តែកដីកំទេចกรอบ ឬសណ្តែកដីដែលមានជាតិអាល់កុលឆ្ងាញ់ពិសារបែបប្រពៃណីទេ ប្រភពនៃការផលិតរបស់វាមិនអាចបំបែកចេញពីសណ្តែកដី "ស្អាត" បានទេ។ យើងមានជំនាញក្នុងការផលិតគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍សណ្តែកដី និងសហគ្រាសផលិតអាហារដំណាក់កាលចុងក្រោយ ដើម្បីបង្កើតខ្សែក្រវ៉ាត់បកសណ្តែកដីថ្នាក់អាហារ ដើម្បីដោះស្រាយចំណុចឈឺចាប់នៃឧស្សាហកម្មជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា ជួយឧស្សាហកម្មកែច្នៃសណ្តែកដីឱ្យមានការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ស្តង់ដារ និងសុវត្ថិភាព!