A perforált tojásszállítószalag egy speciális szállítószalag, amely rozsdamentes acél dróthálóból vagy műanyagból készül, és egyenletes mintázatú apró lyukakkal vagy perforációkkal rendelkezik. Elsődleges célja, hogy a tojásokat a feldolgozás különböző szakaszain (például mosás, szárítás, ellenőrzés és osztályozás) keresztül finoman és hatékonyan szállítsa, miközben lehetővé teszi a levegő, a víz és a törmelék áthaladását.

1. Tervezés és anyagok

Anyag: A legtöbbjük élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból (pl. AISI 304 vagy 316) készül, tartóssága, korrózióállósága és könnyű tisztíthatósága miatt. Egyes rendszerek FDA által jóváhagyott műanyag vagy polimer szalagokat használnak bizonyos könnyebb igénybevételű alkalmazásokhoz.
Szerkezet: Az öveket rácsos vagy hálós mintázatban szőik vagy gyártják. A "perforációk" a hálós réseket jelölik.
Felület: A felület sima és lapos, hogy megakadályozza a tojások ringatózását vagy felborulását. A drótokat gyakran puha, nyomot nem hagyó műanyaggal, például PVC-vel vagy nejlonnal vonják be, hogy kipárnázzák a tojásokat és megakadályozzák a héj sérülését.

2. Főbb célok és funkciók

A perforációk nem csupán tervezési döntések; kritikus fontosságúak a tojásfeldolgozási munkafolyamat szempontjából:

Vízelvezetés: Ez a legfontosabb funkció. A tojások mosása után a szalag egy öblítési és szárítási szakaszon vezeti át őket. A perforációk lehetővé teszik a víz teljes és gyors elvezetését, megakadályozva az újraszennyeződést, és biztosítva, hogy a tojások szárazak legyenek a csomagoláshoz.
Légáramlás: A lyukak lehetővé teszik, hogy a forró levegő keringjen a tojások körül a szárítási folyamat során, így sokkal hatékonyabb és egyenletesebb lesz.
Tisztítás és fertőtlenítés: A nyitott hálós kialakítás megkönnyíti a tisztítást. A szórófejek vizet és fertőtlenítő oldatokat permetezhetnek.keresztüla szalagot felülről és alulról is, hogy eltávolítsa a törmeléket, a trágyát vagy a törött tojásokat, magas higiéniai szabványok fenntartása mellett.
Kíméletes kezelés: A sík, párnázott felület és a háló rugalmasságának kombinációja kíméletesebb futást tesz lehetővé, mint egy tömör öv, csökkentve a repedések és törések kockázatát.
Ellenőrzés: Az osztályozó és ellenőrző sorokon a perforált kialakítás lehetővé teszi a fény áthaladását alulról, így a dolgozók vagy az automatizált látórendszerek könnyebben észlelhetik a hajszálrepedések, vérfoltok vagy más belső hibákat (lámpázással).

3. Gyakori alkalmazások

Ezeket a szalagokat egy tojásfeldolgozó üzem minden főbb szakaszában megtalálja:

Mosás: A tojásokat a mosógépen keresztül szállítja.
Szárítás: A tojásokat nagy sebességű légszárítókon mozgatja.
Átvilágítás és ellenőrzés: A tojásokat erős fény alatt viszi a minőségellenőrzés érdekében.
Osztályozás és válogatás: A tojásokat olyan gépekhez szállítja, amelyek súly szerint válogatják őket.
Csomagolás: A tojásokat a csomagológépekhez juttatja, amelyek kartonokba vagy tálcákba helyezik azokat.

4. Előnyök a tömör szíjakkal szemben

Fokozott higiénia: Megakadályozza a nedvesség és a szerves anyagok felhalmozódását.
Nagyobb hatékonyság: Gyorsabb száradási és tisztítási idő.
Csökkentett törés: Kíméletes kezelés és stabil felület.
Sokoldalúság: Alkalmas mind a feldolgozósor „nedves”, mind a „száraz” szakaszaihoz.
Tartósság: Ellenáll a rozsdának, korróziónak és a folyamatos mosás okozta kopásnak.