Bande séparatrice de poissonsest l'une des pièces principales du séparateur de poisson (également connu sous le nom decueilleur de chair de poisson, séparateur de peau de poisson, etc.), principalement utilisé pour séparer la chair du poisson du corps, y compris la peau, les arêtes et les éclats de poisson. Il sépare la chair du corps en coopérant avec le tambour du dispositif de prélèvement de la chair et en utilisant l'extrusion et la friction mécaniques, éléments clés de la transmission pour une transformation efficace de la chair.

Structure et principe de fonctionnement
Structure:La courroie du séparateur de chair de poisson est généralement constituée de caoutchouc à haute résistance et résistant à l'abrasion ou de plastique de qualité alimentaire, avec des textures ou des bosses spéciales conçues sur la surface pour améliorer la friction avec le corps du poisson et assurer la séparation efficace de la chair de poisson.
Principe de fonctionnement :Lorsque le poisson est introduit dans le séparateur, la bande travaille en étroite collaboration avec le rouleau rotatif de prélèvement de la chair pour séparer la chair de la peau et des arêtes par compression et friction. La chair est évacuée par l'ouverture du tambour, tandis que la peau et les arêtes sont évacuées de la machine.

Scénario d'application
Bandes séparatrices de poissonssont largement utilisés dans l'industrie de transformation du poisson, tels que :

Production de surimi :utilisé pour extraire la chair de poisson et fabriquer des produits à base de surimi tels que des boulettes de poisson, des gâteaux de poisson, du tofu de poisson, etc.
Transformation de la farine de poisson :la chair de poisson séparée peut être transformée en farine de poisson pour l'alimentation animale ou comme additif alimentaire.
Transformation en profondeur du poisson :pour fournir des matières premières pour des produits transformés en profondeur tels que le poisson en conserve et le poisson séché.