Fischtrennbandist eines der Kernstücke des Fischseparators (auch bekannt alsFischfleischverarbeiter, Fischhaut-Fischtrennerusw.), die hauptsächlich dazu dient, Fischfleisch vom Fischkörper mit Haut, Gräten, Splittern usw. zu trennen. Sie trennt das Fischfleisch vom Fischkörper durch Zusammenwirken mit der Trommel des Fleischauslesers und nutzt dabei mechanische Extrusion und Reibung. Dies ist der entscheidende Antriebsstrang für eine effiziente Fischfleischverarbeitung.

Struktur und Funktionsprinzip
Struktur:Das Band des Fischfleischseparators besteht üblicherweise aus hochfestem, abriebfestem Gummi oder lebensmittelechtem Kunststoff und weist spezielle Oberflächenstrukturen oder Noppen auf, die die Reibung mit dem Fischkörper erhöhen und eine effektive Trennung des Fischfleisches gewährleisten sollen.
Funktionsprinzip:Sobald der Fischkörper in den Fischseparator eingeführt wird, arbeitet das Förderband eng mit der rotierenden Fleischaufnahmewalze zusammen, um das Fischfleisch durch Pressen und Reibung von Haut und Gräten zu trennen. Das separierte Fischfleisch wird durch die Öffnung der Trommel ausgeworfen, während Haut und Gräten die Maschine verlassen.

Anwendungsszenario
Fischtrennbänderwerden in der Fischverarbeitungsindustrie weit verbreitet eingesetzt, zum Beispiel:

Surimi-Produktion:Wird verwendet, um Fischfleisch zu gewinnen und Surimi-Produkte wie Fischbällchen, Fischkuchen, Fischtofu usw. herzustellen.
Fischmehlverarbeitung:Das abgetrennte Fischfleisch kann weiter zu Fischmehl für Futtermittel oder Lebensmittelzusatzstoffe verarbeitet werden.
Fischverarbeitung (Tiefenverarbeitung):zur Bereitstellung von Rohstoffen für weiterverarbeitete Produkte wie Fischkonserven und Trockenfisch.