Die Herstellung und Verarbeitung von Backwaren stellt extrem hohe Anforderungen an Förderbänder. Diese müssen lebensmittelkonform sein und darüber hinaus eine ausgezeichnete Hitzebeständigkeit, Ölbeständigkeit, Seitenstabilität, Flexibilität in Krümmungsrichtung (über die Messerkante) sowie eine riss- und ablösefeste Oberflächenbeschichtung aufweisen. Außerdem dürfen sie keine Grate bilden und müssen schimmel- und bakterienbeständig sein. Zusätzlich müssen sie antihaftbeschichtet sein, sodass beispielsweise Teig nicht an der Oberfläche haften bleibt. Auch eine gute Beständigkeit gegenüber Pflanzenölen ist wichtig.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Lebensmittelförderbändern
Achten Sie auf die Haftung – roher Teig ist klebrig.
Achten Sie auf den Rückwärtsbiegungswinkel des Riemens – der optimale Rückwärtsbiegungswinkel hängt vom Riementyp ab.
Um Bakterienwachstum zu verhindern, verwenden Sie auf beiden Seiten des Riemens einen synthetischen Verbundriemen.
Achten Sie auf die Riemenspannung – diese sollte so gering wie möglich sein. Um die Spannung zu erhöhen, wickeln Sie die Hauptrolle mit rutschfestem Band ein und achten Sie dabei auf einen möglichst großen Wickelwinkel.
Achten Sie auf die hohen Temperaturen – die Bänder vor und nach dem Backofen sind sehr heiß und müssen nach dem Abschalten noch eine Zeit lang weiterlaufen dürfen, bis sie abgekühlt sind.
Achten Sie auf Metalldetektoren – verwenden Sie niemals Gürtel, die Metall enthalten.
Lebensmittelförderbänder sind hauptsächlich blau und weiß. In China werden, sofern keine besonderen Anforderungen an Lebensmittelförderbänder bestehen, häufiger weiße verwendet, da Weiß den Sauberkeits- und Hygienezustand des Förderbandes deutlich erkennen lässt. So kann der hygienische Zustand rechtzeitig festgestellt und das Förderband sauber gehalten werden, was die Hygiene und Sicherheit gewährleistet.
Jinan Anai bietet Förderbänder, Hauptförderbänder, Flachförderbänder, Synchronriemen, Synchronscheiben und weitere industrielle Antriebsprodukte an. Seit 20 Jahren produzieren wir direkt vom Hersteller und verfügen über eine Produktionsstätte mit 10.000 m² Fläche. Wir bieten Ihnen günstige Preise. Bei Fragen erreichen Sie uns unter +85 15806653006 (auch über WeChat).
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Veröffentlichungsdatum: 23. November 2022